Euroasya Zirvesi Bilimsel Araştırma Ve Son Trendler Kongresi 7
The Effect Of Mıneral Content On Fruıt Crackıng Of Loquat

Yazarlar:
Yayın Yılı:
2020
Yayıncı:
Farabi Yayınevi
Dil:
English
ISBN:
978-625-7898-26-3
Disipline:
Kimya
Konu:
Food Science
Özet (AI):
Araştırma, mineral içeriğinin iki Loquat çeşidinin meyve kırışıklığı üzerindeki etkisini araştırıyor. Kırpılmış meyvelerin sağlıklı meyvelere kıyasla daha az kalsiyum ve daha fazla azot içerdiği tespit edildi.

Euroasia Summit Congress On Scientific Researches And Recent Trends-7
The Effect Of Mineral Content On Fruit Cracking Of Loquat

Yazarlar:
Yayın Yılı:
2020
Yayıncı:
Farabi Yayınevi
Dil:
English
ISBN:
978-625-7898-26-3
Disiplin:
Food Science
Konu:
Food Science
Özet:
(AI):
The study investigates the effect of mineral content on fruit cracking of two loquat varieties. It was found that cracked fruits contain less calcium and more nitrogen compared to healthy fruits.