Kitap Adı: Coğrafi İşaretli Yiyecek-İçecekler ve Gastronomi Turizmi: Şanlıurfa Örneği
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Emrah YAŞARSOY.
Kitap Adı: Gastronomi Temalı Festivaller Üzerine Yapılmış Çalışmaların Bibliyometrik Analizi
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Aylin AKTAŞ ALAN, Özlem ŞEN
Kitap Adı: Instagram’da Aşırı Turizm (Overtourism) Etiketi ile Paylaşılan Fotoğrafların UNWTO Turizm Bölgelerine Göre Dağılımlarının İncelenmesi
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Serkan AYLAN, Fatmanur Kübra AYLAN
Kitap Adı: Şehir Turizmi Kapsamında Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin Instagram Paylaşımlarının İncelenmesi
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Hulisi BİNBAŞIOĞLU
Kitap Adı: Ihlara Vadisi Ziyaretçilerinin Şehir Turizmine Bakış Açıları
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Neşe ÇULLU KAYGISIZ, Derman KÜÇÜKALTAN
Kitap Adı: Mardin İlinin Gastronomi Turizmi Potansiyelinin Değerlendirilmesi: Swot Analizi Örneği
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: İrem BOZKURT, Enes YILDIRIM, Tuğba DAĞ
Kitap Adı: Odunpazarı’na Gerçekleştirilen Turların Katılımcılarının Tura Yönelik Algıları, Otantiklik Algıları ve Aidiyet Düzeyleri Arasındaki İlişki
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: O. Can YILMAZDOĞAN, Alkay ALTANLAR
Kitap Adı: Sürdürülebilir Turizm Kapsamında Yerel Kimliğin Korunması: Antakya Örneği
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Belma SUNA, Evrim YALDIZ, Eren YEŞİLDAĞ
Kitap Adı: İstanbul’daki Şehir İçi Tur Operasyonlarında Karşılaşılan Zorluklar ve Çözüm Yolları
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Abdülcelil ÇAKICI, Burhan ÇINAR, A. Vahap ALTÜRK
Kitap Adı: Turizm Eğitiminde Mobil Artırılmış Gerçeklik Uygulamalarının Kullanılabilirliğinin Değerlendirilmesi
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Duran CANKÜL, Batuhan SÖNMEZ
Kitap Adı: Şehir Turizminde Kültürlerarası Duyarlılığın Arz Yönlü Değerlendirilmesi: Afyonkarahisar Uzun Çarşı Esnafı Örneği
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Özge ÖZKAN, Özcan ZORLU, Ali AVAN.
Kitap Adı: Sessizlik Rolünün Lider Etkinliği Açısından Önemine Kavramsal Bakış Açısı
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Ülker ÇOLAKOĞLU, Arzu GÜRDOĞAN