Yayıncılık deneyimi 1973 yılında başlayan Yayınevimiz 1984 yılında Ankara' da küçük bir kitabevi olarak yayın sektörüne adım attı. 1990 yılından itibaren, daha çok turizm ve işletme konusunda kitaplar yayınlayarak adım adım bir yayınevine dönüşmeye başladı. 2000’lerde ise turizm yayıncılığında Türkiye’nin en büyük yayınevi haline geldi. 2001’lere gelindiğinde turizmin yanı sıra ekonomi, işletme, muhasebe, sağlık (Dil ve Konuşma bozuklukları) , sınavlara hazırlık ve bilgisayar alanlarında yayınladığı kitaplarla diğer mesleki alanlarda da etkinliğini arttırmaya başladı.
2000’li yıllarda yayıncılık sektöründe akademik ve mesleki yayınlar konusunda uzmanlaşarak bu alanda Türkiye’nin önde gelen yayınevlerinden biri haline geldi. Yayınevimiz ilk akademik dergisini 2000 yılında yayınlanmaya başlamış, zamanla yayınlanan dergi sayısı dörde ulaşmış ve alanlarında önemli referans kaynakları haline gelmişlerdir. Detay Yayıncılık olarak kitapların yediden yetmişe herkese ulaşmasını isterken, birikimlerimizi akademisyenlerle ve tüm okurlarımızla paylaşmamız gerektiğini biliyoruz. Bu nedenle okumaya, yazmaya ve kitabını yayınlatmak hevesi olan tüm okurlarımızı destekliyoruz; onlara bir kapı aralamaya çalışıyoruz.
Kitap Adı: MEYVELERİN KÜLTÜREL TARİHİ Tarih,Etimoloji,Arkeobotanİ,Mitolojİ,Sanat ve Din Ekseninde
Bölüm Adı: ÜZÜM
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: İrem AYDUĞ
Editör: Defne AKDENİZ
Kitap Adı: MEYVELERİN KÜLTÜREL TARİHİ Tarih,Etimoloji,Arkeobotanİ,Mitolojİ,Sanat ve Din Ekseninde
Bölüm Adı: PORTAKAL
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Samuray Hakan BULUT
Editör: Defne AKDENİZ
Kitap Adı: MEYVELERİN KÜLTÜREL TARİHİ Tarih,Etimoloji,Arkeobotanİ,Mitolojİ,Sanat ve Din Ekseninde
Bölüm Adı: NAR
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Erdem TEMELOĞLU
Editör: Defne AKDENİZ
Kitap Adı: MEYVELERİN KÜLTÜREL TARİHİ Tarih,Etimoloji,Arkeobotanİ,Mitolojİ,Sanat ve Din Ekseninde
Bölüm Adı: LİMON VE AĞAÇ KAVUNU
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: İrem AYDUĞ
Editör: Defne AKDENİZ
Kitap Adı: MEYVELERİN KÜLTÜREL TARİHİ Tarih,Etimoloji,Arkeobotanİ,Mitolojİ,Sanat ve Din Ekseninde
Bölüm Adı: KİRAZ
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Doğukan BAYESEN
Editör: Defne AKDENİZ
Kitap Adı: MEYVELERİN KÜLTÜREL TARİHİ Tarih,Etimoloji,Arkeobotanİ,Mitolojİ,Sanat ve Din Ekseninde
Bölüm Adı: KAYISI
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Doğukan BAYESEN
Editör: Defne AKDENİZ
Kitap Adı: MEYVELERİN KÜLTÜREL TARİHİ Tarih,Etimoloji,Arkeobotanİ,Mitolojİ,Sanat ve Din Ekseninde
Bölüm Adı: İNCİR
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: İrem AYDUĞ
Editör: Defne AKDENİZ
Kitap Adı: MEYVELERİN KÜLTÜREL TARİHİ Tarih,Etimoloji,Arkeobotanİ,Mitolojİ,Sanat ve Din Ekseninde
Bölüm Adı: FINDIK
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: İrem AYDUĞ
Editör: Defne AKDENİZ
Kitap Adı: MEYVELERİN KÜLTÜREL TARİHİ Tarih,Etimoloji,Arkeobotanİ,Mitolojİ,Sanat ve Din Ekseninde
Bölüm Adı: ELMA
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Doğukan BAYESEN
Editör: Defne AKDENİZ
Kitap Adı: MEYVELERİN KÜLTÜREL TARİHİ Tarih,Etimoloji,Arkeobotanİ,Mitolojİ,Sanat ve Din Ekseninde
Bölüm Adı: DOMATES
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Mustafa Oğuzhan ERCAN
Editör: Defne AKDENİZ
Kitap Adı: MEYVELERİN KÜLTÜREL TARİHİ Tarih,Etimoloji,Arkeobotanİ,Mitolojİ,Sanat ve Din Ekseninde
Bölüm Adı: ÇİLEK
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Mustafa Oğuzhan ERCAN
Editör: Defne AKDENİZ
Kitap Adı: MEYVELERİN KÜLTÜREL TARİHİ Tarih,Etimoloji,Arkeobotanİ,Mitolojİ,Sanat ve Din Ekseninde
Bölüm Adı: CEVİZ
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Mustafa Oğuzhan ERCAN
Editör: Defne AKDENİZ