Yayıncılık deneyimi 1973 yılında başlayan Yayınevimiz 1984 yılında Ankara' da küçük bir kitabevi olarak yayın sektörüne adım attı. 1990 yılından itibaren, daha çok turizm ve işletme konusunda kitaplar yayınlayarak adım adım bir yayınevine dönüşmeye başladı. 2000’lerde ise turizm yayıncılığında Türkiye’nin en büyük yayınevi haline geldi. 2001’lere gelindiğinde turizmin yanı sıra ekonomi, işletme, muhasebe, sağlık (Dil ve Konuşma bozuklukları) , sınavlara hazırlık ve bilgisayar alanlarında yayınladığı kitaplarla diğer mesleki alanlarda da etkinliğini arttırmaya başladı.
2000’li yıllarda yayıncılık sektöründe akademik ve mesleki yayınlar konusunda uzmanlaşarak bu alanda Türkiye’nin önde gelen yayınevlerinden biri haline geldi. Yayınevimiz ilk akademik dergisini 2000 yılında yayınlanmaya başlamış, zamanla yayınlanan dergi sayısı dörde ulaşmış ve alanlarında önemli referans kaynakları haline gelmişlerdir. Detay Yayıncılık olarak kitapların yediden yetmişe herkese ulaşmasını isterken, birikimlerimizi akademisyenlerle ve tüm okurlarımızla paylaşmamız gerektiğini biliyoruz. Bu nedenle okumaya, yazmaya ve kitabını yayınlatmak hevesi olan tüm okurlarımızı destekliyoruz; onlara bir kapı aralamaya çalışıyoruz.
Kitap Adı: Türk Mutfağı Yöresel Yemekler ve Beslenme Örüntüleri
Bölüm Adı: TÜRK MUTFAĞI
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Ümit Can KAYA
Editör: Nevin Şanlıer,Aybuke Ceyhun Sezgin
Kitap Adı: Turizmde İşyeri Nezaketsizliği
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Nuray Tetik Dinç
Kitap Adı: Turizm Coğrafyası Kavramlar ve Ülkeler
Bölüm Adı: BÖLGELER – ÜLKELER TURİZM COĞRAFYASI OKYANUSYA
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Kemal Kantarcı
Kitap Adı: Turizm Coğrafyası Kavramlar ve Ülkeler
Bölüm Adı: BÖLGELER – ÜLKELER TURİZM COĞRAFYASI AFRİKA
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Kemal Kantarcı
Kitap Adı: Turizm Coğrafyası Kavramlar ve Ülkeler
Bölüm Adı: BÖLGELER – ÜLKELER TURİZM COĞRAFYASI ASYA VE ORTA DOĞU
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Kemal Kantarcı
Kitap Adı: Turizm Coğrafyası Kavramlar ve Ülkeler
Bölüm Adı: BÖLGELER – ÜLKELER TURİZM COĞRAFYASI AMERİKA
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Kemal Kantarcı
Kitap Adı: Turizm Coğrafyası Kavramlar ve Ülkeler
Bölüm Adı: BÖLGELER – ÜLKELER TURİZM COĞRAFYASI AVRUPA
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Kemal Kantarcı
Kitap Adı: Turizm Coğrafyası Kavramlar ve Ülkeler
Bölüm Adı: ULAŞIM, COĞRAFYA VE TURİZM
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Kemal Kantarcı
Kitap Adı: Turizm Coğrafyası Kavramlar ve Ülkeler
Bölüm Adı: MİRAS (HERITAGE) TURİZMİ
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Kemal Kantarcı
Kitap Adı: Turizm Coğrafyası Kavramlar ve Ülkeler
Bölüm Adı: SU’YA BAĞLI REKREASYON VE TURİZM
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Kemal Kantarcı
Kitap Adı: Turizm Coğrafyası Kavramlar ve Ülkeler
Bölüm Adı: MANZARA VE DOĞAL YAŞAM KAYNAKLARI
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Kemal Kantarcı
Kitap Adı: Turizm Coğrafyası Kavramlar ve Ülkeler
Bölüm Adı: KENTSEL VE KIRSAL REKREASYON
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Kemal Kantarcı