Kitap Adı: GENEL İŞLETME
Bölüm Adı: AR-GE VE HALKLA İLİŞKİLER FONKSİYONU
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: MEHMET KARA
Kitap Adı: GENEL İŞLETME
Bölüm Adı: İNSAN KAYNAKLARI FONKSİYONU
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: MEHMET KARA
Kitap Adı: GENEL İŞLETME
Bölüm Adı: MUHASEBE VE FİNANSMAN FONKSİYONU
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: MEHMET KARA
Kitap Adı: GENEL İŞLETME
Bölüm Adı: PAZARLAMA FONKSİYONU
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: MEHMET KARA
Kitap Adı: GENEL İŞLETME
Bölüm Adı: ÜRETİM FONKSİYONU
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: MEHMET KARA
Kitap Adı: GENEL İŞLETME
Bölüm Adı: TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: MEHMET KARA
Kitap Adı: GENEL İŞLETME
Bölüm Adı: YÖNETİM FONKSİYONU
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: MEHMET KARA
Kitap Adı: GENEL İŞLETME
Bölüm Adı: İŞLETMELERİN KURULUŞU, BÜYÜMESİ VE ULUSLARARASILAŞMASI
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: MEHMET KARA
Kitap Adı: GENEL İŞLETME
Bölüm Adı: İŞLETMELERİN SINIFLANDIRILMASI, AMAÇLARI ve SOSYAL SORUMLULUK
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: MEHMET KARA
Kitap Adı: GENEL İŞLETME
Bölüm Adı: İŞLETMECİLİK ve TEMEL KAVRAMLARI
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: MEHMET KARA
Kitap Adı: TEMEL MUTFAK BILGISI VE GASTRONOMI
Bölüm Adı: GASTRONOMİ VE SOSYAL MEDYA
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: EMIRHAN YENİŞEHİRLİOĞLU, TOLGA GÜL
Kitap Adı: TEMEL MUTFAK BILGISI VE GASTRONOMI
Bölüm Adı: GIDA GÜVENLİĞİ VE HACCP UYGULAMALARI
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: EMIRHAN YENİŞEHİRLİOĞLU, TOLGA GÜL
