EGE 12.ULUSLAR ARASI UYGULAMALI BİLİMLER KONGRESİ
BAZI ENDEMİK ASTRAGALUS TÜRLERİNİN TOPLAM FENOLİK VE TOPLAM FLAVONOİD MADDE İÇERİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yayıncı:
Academy Global Publishing House
Özet (AI):
Bitkiler, hem kendileri hem de diğer canlılar için büyük öneme sahip olan ve sekonder metabolit denen maddeler sentezlerler. Fenolik bileşikler gibi fitokimyasallar, yüksek antioksidan etki gösteren sekonder metabolitlerin en önemli gruplarından biridir. Tıbbi bitkilerin tedavi edici özellikleri vardır ve bu özellikler içerdikleri sekonder metabolitlerden kaynaklanmaktadır. Halk tarafından ‘Geven’ olarak bilinen Astragalus üyeleri, dünyanın değişik bölgelerinde yayılış gösteren ve sahip oldukları farmakolojik özellikler ile antidiyabetik, antikarsinojen, antioksidan, antimikrobiyal, hepatoprotektif, kardiyoprotektif gibi çeşitli biyolojik aktiviteleri olan önemli bitkilerdir. Fabaceae ailesine mensup olan bu cinsin ülkemizde 450 kadar türü bulunmaktadır. Bunlardan yaklaşık 224’ünün endemik olduğu bildirilmiştir. Van, Astragalus üyelerinin yayılış gösterdiği bir ildir. Astragalus gymnalopecias, Astragalus longifolius ve Astragalus cryptocarpus, Van’da yayılış gösteren endemik Astragalus türlerindendir. Literatürde bu türlerin yaprak ekstreleri ilgili yapılmış herhangi bir çalışmaya rastlanılmamıştır. Bu çalışmada, Van ilinde yayılış gösteren üç endemik bitki türünün yapraklarından elde edilen hidrometanol ekstrelerinin toplam fenolik ve toplam flavonoid madde içeriklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Toplam fenolik madde içeriği, Singleton ve Rossi (1965)’ nin uyguladığı yöntemin modifiye şekline göre yapıldı ve standart olarak gallik asit kullanıldı. Toplam flavonoid madde içeriği ise Zhishen ve ark. (1999) modifiye yöntemine göre belirlendi ve standart olarak kateşin kullanıldı. A. gymnalopecias, A. longifolius ve A. cryptocarpus’un toplam fenolik madde içerikleri sırayla 204.57 ± 2.61, 612.2±3.2 ve 1066 ± 6.3 µg GAE/mg kuru ekstre, toplam flavonoid madde içerikleri ise sırayla 927.77 ± 2.77, 382.03±0.9 ve 561.7± 2.9 µg CE/mg kuru ekstre bulundu. Sonuçlar bu bitkilerin tıbbi olarak kullanılma potansiyelinin yüksek olabileceğini göstermiştir.