image
Denizden Gastronomiye
Balık Tüketiminde Tüketici Davranışları
Yazarlar:
Ülker CAN
Yayın Yılı:
2021
Yayıncı:
Detay Yayıncılık
Dil:
Türkçe
ISBN:
978-605-254-472-3
Disipline:
Kültür ve Medya Çalışmaları
Konu:
Cultural Heritage
Özet (AI):
Balık tüketimi ve avcılığı ile ilgili denetim mekanizmaları üzerine ciddi düşünülmesi gerektiği vurgulanmaktadır. Tüketim kültüründe beslenmenin önemi ve balık tüketimi alışkanlıklarının incelendiği çalışmalara atıfta bulunulmuştur.
Anahtar Kelime (AI):
Balık Tüketimi
Deniz Ürünleri
Su Ürünleri
Beslenme
Tüketim
The Gastronomy Of The Sea
I Will Be Able To Do What I Am Doing, To Do What I Am Doing.
Yazarlar:
Ülker CAN
Yayın Yılı:
2021
Yayıncı:
Detay Yayıncılık
Dil:
Turkish
ISBN:
978-605-254-472-3
Disiplin:
Cultural Heritage
Konu:
Cultural Heritage
Özet:
(AI):
It is emphasized that the control mechanisms related to fish consumption and hunting should be considered seriously. The importance of nutrition in the consumption culture and fish consumption habits have been studied. and a)
Anahtar Kelimeler:
(AI):
Fish Consumption
Seafood
Water Products
Nutrition
Consumption