VASFİYE HAZAL ÖZYURT
Kurumu:
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ
Bölümü:
TURİZM FAKÜLTESİ
Alan:
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI
Toplam Yayın

14

Toplam Atıf

21

Yayın Listesi

Yayın Adı Yazar(lar) Yayın Yılı
YEŞİL EKONOMİDE GÜNCEL EĞİLİMLER/ADİL, SAĞLIKLI VE ÇEVRE DOSTU GIDA SİSTEMİ OLARAK TARLADAN SOFRAYA Vasfiye Hazal Özyurt 2024
Yeşil Ekonomide Güncel Eğilimler/Adil, Sağlıklı Ve Çevre Dostu Gıda Sistemi Olarak Tarladan Sofraya Vasfiye Hazal Özyurt 2023
Gıda Kimyası/Kontaminatlar Semih ÖTLEŞ, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Canan KARTAL, Vasfiye Hazal ÖZYURT 2016
Gıda Kimyası/Doğal Toksik Bileşenler Semih ÖTLEŞ, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Canan KARTAL, Vasfiye Hazal ÖZYURT 2016
Gıda Kimyası/Vitaminler Semih ÖTLEŞ, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Canan KARTAL, Vasfiye Hazal ÖZYURT 2016
Gıda Kimyası/Fenolik Bileşikler Semih ÖTLEŞ, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Canan KARTAL, Vasfiye Hazal ÖZYURT 2016
Gıda Kimyası/Aminoasitler, Peptitler, Proteinler Semih ÖTLEŞ, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Canan KARTAL, Vasfiye Hazal ÖZYURT 2016
Gıda Kimyası/Renk Maddeleri Semih ÖTLEŞ, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Canan KARTAL, Vasfiye Hazal ÖZYURT 2016
Gida Ki Miyasi/Enzi·mler İçin Semih ÖTLEŞ, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Canan KARTAL, Vasfiye Hazal ÖZYURT 2016
Gida Ki Miyasi/Gida Katki Maddeleri Semih ÖTLEŞ, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Canan KARTAL, Vasfiye Hazal ÖZYURT 2016
Gıda Kimyası/Mineral Maddeler Semih ÖTLEŞ, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Canan KARTAL, Vasfiye Hazal ÖZYURT 2016
Gıda Kimyası/Lipidler Semih ÖTLEŞ, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Canan KARTAL, Vasfiye Hazal ÖZYURT 2016
Gıda Kimyası/Karbonhidratlar Semih ÖTLEŞ, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Canan KARTAL, Vasfiye Hazal ÖZYURT 2016
Gida Ki Miyasi/Onu Semih ÖTLEŞ, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ, Canan KARTAL, Vasfiye Hazal ÖZYURT 2016

Atıf Listesi

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın - Atıf Grafiği

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayınevi Yayın Sayısı
Hiperlink Yayıncılık 12
Nobel Yayıncılık 2

Yayın Yaptığı Ortak Yazarlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Atıf Aldığı Yazarlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Üniversite Görüntüleme Sayısı
Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 1
Dikkat! Yayını Pdf Olarak Email Üzerinden Bize Atmanız Durumunda Yayınınız Daha Sağlıklı Taranıp Sistemle Uyumlu Çalışacaktır.Manuel Eklemeniz Durumunda Sadece Siz Ve Sizin Profilinize Giren Kişiler Tarafından Görülecektir.
image