FURKAN DEMİRGÜL
Kurumu:
DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ
Bölümü:
SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ
Alan:
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI PR.
Toplam Yayın

2

Toplam Atıf

70

Yayın Listesi

Yayın Adı Yazar(lar) Yayın Yılı
Gastronomi Mühendisliği/Yemeğin Hücreleri Ve Mikropları: Gıdaların Biyolojisi Furkan Demirgül 2023
Gıda Bilimi, Teknoloji Ve Mühendislik/Gıda Mikrobiyolojisinin Temel Kavramları Furkan Demirgül, Ömer Şimşek, Ahmet Hilmi Çon 2022

Atıf Listesi

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın - Atıf Grafiği

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayınevi Yayın Sayısı
Nobel Yayıncılık 2

Yayın Yaptığı Ortak Yazarlar

Yazar Adı Yayın Sayısı
Ömer Şimşek 1
Ahmet Hilmi Çon 1
Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Atıf Aldığı Yazarlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Üniversite Görüntüleme Sayısı
Dikkat! Yayını Pdf Olarak Email Üzerinden Bize Atmanız Durumunda Yayınınız Daha Sağlıklı Taranıp Sistemle Uyumlu Çalışacaktır.Manuel Eklemeniz Durumunda Sadece Siz Ve Sizin Profilinize Giren Kişiler Tarafından Görülecektir.
image