2. Uluslararası Akdeniz Sempozyumu Bildiri Tam Metinleri Kitabı Kitap 4/Patates Nişastasının Farklı Yağ Oranlarına Sahip Süt İçerisindeki Çirişlenme Özellikleri
Ayşegül BİLGİÇ,
Sedat SAYAR
2019
2. Uluslararası Akdeniz Sempozyumu Bildiri Tam Metinleri Kitabı Kitap 4/Bayat Ekmeğin Değerlendirilmesinde Yeni Bir Alternatif: Kruton Üretimi
Demet MANAP,
Sedat SAYAR
2019
2. Uluslararası Akdeniz Sempozyumu Bildiri Tam Metinleri Kitabı Kitap 4/Prejelatinize Nişasta Üretiminde Kullanılmak Üzere Şekeri Giderilmiş Meyve Ekstraktı Üretimi
Mehmet Yüksel,
Sedat Sayar
2019
Atıf Listesi
Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite
ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya
ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire
Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Yayın - Atıf Grafiği
Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Atıf Aldığı Yazarlar
Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Üniversite
Görüntüleme Sayısı
Dikkat! Yayını Pdf Olarak Email Üzerinden Bize Atmanız Durumunda Yayınınız Daha Sağlıklı Taranıp Sistemle Uyumlu Çalışacaktır.Manuel Eklemeniz Durumunda Sadece Siz Ve Sizin Profilinize Giren Kişiler Tarafından Görülecektir.
