Kitap Adı: VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞUAKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Gaziantep’teki Restoran İşletmelerinde Teknoloji Kullanım Düzeyinin Belirlenmesine Yönelik Bir Araştırma
Yayın Tarihi: 2018
Yazar: Belma SUNA, Ceyhun UÇUK
Kitap Adı: VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞUAKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Sivil Toplum Kuruluşları Perspektifinden Gastronomi Turizmi: Antalya ve Gaziantep Örneği
Yayın Tarihi: 2018
Yazar: Aylin AKTAŞ ALAN, Belma SUNA
Kitap Adı: VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞUAKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Almacı Pazarı ve Bakırcılar Çarşısı’nda Faaliyet Gösteren Esnafların İletişim Becerilerinin Kendileri ve Yerli Turistler Tarafından Değerlendirilmesine Yönelik Bir Çalışma
Yayın Tarihi: 2018
Yazar: Atınç OLCAY, Fevzi KARALAR, Müjdat ERTÜRK
Kitap Adı: VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞUAKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Köroğlu Dağlarından Gerede Çayı Kıyısına Çoban Turizmi
Yayın Tarihi: 2018
Yazar: Seher TÜRKER KEÇE
Kitap Adı: VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞUAKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Göller Bölgesi’nde Yer Alan Otel İşletmelerinin Trıpadvısor’daki Tüketici Değerlendirmeleri Üzerine Bir Araştırma
Yayın Tarihi: 2018
Yazar: Olca SEZEN DOĞANCİLİ, Ercan KARAÇAR, Serkan AK
Kitap Adı: VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞUAKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Gastronomik Değerler Kapsamında Sinop Mutfağına Özgü Bir Değer: Nokul
Yayın Tarihi: 2018
Yazar: Ercan KARAÇAR, Olca SEZEN DOĞANCİLİ, Serkan AK
Kitap Adı: VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞUAKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Türkiye’deki Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Aşçılık Bölümlerinde Verilen İnovasyon İçerikli Derslerin Önemi
Yayın Tarihi: 2018
Yazar: Özlem YATKIN, Atilla AKBABA
Kitap Adı: VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞUAKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Film ve Dizi Turizminin Destinasyon İmajına Etkisi: Kapadokya Örneği
Yayın Tarihi: 2018
Yazar: Nalan IŞIK, Aybüke KOÇAK
Kitap Adı: VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞUAKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Duygu İşçilerinin Perspektifinden Hizmet İnovasyon Davranışı: Yiyecekİçecek İşletmelerine İlişkin Bir Araştırma
Yayın Tarihi: 2018
Yazar: Neslihan ÇETİNKAYA, Aykut ŞİMŞEK, Selçuk AYDIN
Kitap Adı: VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞUAKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Yerel Halkın Otel İşletmelerinin Kurumsal Sosyal Sorumluluk Faaliyetlerine İlişkin Algılamaları: Alanya Örneği
Yayın Tarihi: 2018
Yazar: Bekir Bora DEDEOĞLU, Erhan BOĞAN, Caner ÇALIŞKAN
Kitap Adı: VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞUAKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Turizmin Etkilerinin Algılanması: Alanya Özelinde Bir Araştırma
Yayın Tarihi: 2018
Yazar: Caner ÇALIŞKAN, Bekir Bora DEDEOĞLU, Erhan BOĞAN
Kitap Adı: VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞUAKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Uluslararası Turizmde Küresel Sorunlar ve Türkiye Turizmine Etkileri: Antalya ve İstanbul Örneği
Yayın Tarihi: 2018
Yazar: Necdet HACIOĞLU, Fatih ÇAVUŞOĞLU
