Kitap Adı: 6. ULUSAL 2.ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Yiyecek-İçecek İŞletmelerinde Tedarikçi Seçimini Etkileyen Faktörler: Sakarya’daki Kafe-Restoranlar Üzerine Bir AraŞtırma
Yayın Tarihi: 2017
Yazar: Seyit Ahmet SOLMAZ, Ada Yeliz SOLMAZ
Kitap Adı: 6. ULUSAL 2.ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Futbol-Kamp Turizmi: Erzurum Yüksek İrtifa Kamp Merkezi’nin Turistik Ürün ÇeŞitlendirilmesi Kapsamında Değerlendirilmesi
Yayın Tarihi: 2017
Yazar: Yusuf BAYRAKTAR, Zühal AKSAKALLI, Gökalp Nuri SELÇUK
Kitap Adı: 6. ULUSAL 2.ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Local and Traditional Bulgur Salad: Batırık
Yayın Tarihi: 2017
Yazar: Gulcin ALGAN OZKOK, Ali SEN, Nazan AKTAS
Kitap Adı: 6. ULUSAL 2.ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Kültürel Miras Kapsamında "Gaziantep Tarihi Tahmis Kahvesi"’nin Değerlendirilmesi: Bir Historan Örneği
Yayın Tarihi: 2017
Yazar: Uysal YENİPINAR, Gökhan ÇOLAK
Kitap Adı: 6. ULUSAL 2.ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Gaziantep Zeugma Mozaik Müzesine Yönelik Yapılan E-yorumlar Üzerine İçerik Çözümlemesi
Yayın Tarihi: 2017
Yazar: Özlem KÖROĞLU, Ahmet KÖROĞLU, Samet Can CURKAN
Kitap Adı: 6. ULUSAL 2.ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Kültür Turizmi Destinasyonu Olarak Gaziantep İli Turizm Talebinin Modellenmesi ve Tahmini
Yayın Tarihi: 2017
Yazar: Murat ÇUHADAR, İsmail KERVANKIRAN
Kitap Adı: 6. ULUSAL 2.ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Gaziantep’te Yer Alan Restoran İŞletmelerine Yönelik MüŞteri Yorumlarının Analizi: “Yemeksepeti.com” Örneği
Yayın Tarihi: 2017
Yazar: Nalan IŞIK, Sedef HARÇIN
Kitap Adı: 6. ULUSAL 2.ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Sakin Şehir, Gastronomi ve Cezaevi Turizmi Üçgeninde Yenipazar: Bir Ünlünün Plansız Turizm Pazarlaması
Yayın Tarihi: 2017
Yazar: Hulusi DOĞAN, Volkan AKTAN
Kitap Adı: 6. ULUSAL 2.ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Divriği Ulu Camii Ve DarüŞŞifasının Kültürel Miras Açısından Önemi Ve UNESCO’nun Divriği Kültür Turizmine Katkısı
Yayın Tarihi: 2017
Yazar: Derya KUTLU, Fatma GÖK
Kitap Adı: 6. ULUSAL 2.ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Yerli Turistlerin Kredi Kartı Kullanımına Etki Eden Faktörlerin Belirlenmesi
Yayın Tarihi: 2017
Yazar: Metin SÜRME, Ş. Gül REŞS
Kitap Adı: 6. ULUSAL 2.ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Gaziantep’teki Yiyecek- İçecek İŞletmelerinden Hizmet Alan Müşterilerin Şikâyetlerinin MAXQDA Şle Belirlenmesi: TripAdvisor Örneği
Yayın Tarihi: 2017
Yazar: Mazlum ÇELŞK, Esra ÇIKMAZ, Ercan ŞNCE
Kitap Adı: 6. ULUSAL 2.ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU
Bölüm Adı: Yerel Halk Gözü İle Adana Sokak Lezzetleri
Yayın Tarihi: 2017
Yazar: Erdinç BALLI, Sibel OĞUZ
