Yayıncılık deneyimi 1973 yılında başlayan Yayınevimiz 1984 yılında Ankara' da küçük bir kitabevi olarak yayın sektörüne adım attı. 1990 yılından itibaren, daha çok turizm ve işletme konusunda kitaplar yayınlayarak adım adım bir yayınevine dönüşmeye başladı. 2000’lerde ise turizm yayıncılığında Türkiye’nin en büyük yayınevi haline geldi. 2001’lere gelindiğinde turizmin yanı sıra ekonomi, işletme, muhasebe, sağlık (Dil ve Konuşma bozuklukları) , sınavlara hazırlık ve bilgisayar alanlarında yayınladığı kitaplarla diğer mesleki alanlarda da etkinliğini arttırmaya başladı.
2000’li yıllarda yayıncılık sektöründe akademik ve mesleki yayınlar konusunda uzmanlaşarak bu alanda Türkiye’nin önde gelen yayınevlerinden biri haline geldi. Yayınevimiz ilk akademik dergisini 2000 yılında yayınlanmaya başlamış, zamanla yayınlanan dergi sayısı dörde ulaşmış ve alanlarında önemli referans kaynakları haline gelmişlerdir. Detay Yayıncılık olarak kitapların yediden yetmişe herkese ulaşmasını isterken, birikimlerimizi akademisyenlerle ve tüm okurlarımızla paylaşmamız gerektiğini biliyoruz. Bu nedenle okumaya, yazmaya ve kitabını yayınlatmak hevesi olan tüm okurlarımızı destekliyoruz; onlara bir kapı aralamaya çalışıyoruz.
Bölüm Adı: WEB3 EKOSİSTEMİNDE İÇERİKLER VE İÇERİKLERİN TOKENİZASYONU
Yayın Tarihi: 2024
Yazar: Ayhan ŞENGÖZ
Editör: Deniz TAŞÇI, Kemal ELCİYAR, Züleyha ÖZBAŞ ANBARLI
Bölüm Adı: MERKEZİYETSİZ SOSYAL AĞLAR
Yayın Tarihi: 2024
Yazar: Züleyha ÖZBAŞ ANBARLI
Editör: Deniz TAŞÇI, Kemal ELCİYAR, Züleyha ÖZBAŞ ANBARLI
Bölüm Adı: BLOKZİNCİR TEKNOLOJİLERİ
Yayın Tarihi: 2024
Yazar: Kemal ELCİYAR
Editör: Deniz TAŞÇI, Kemal ELCİYAR, Züleyha ÖZBAŞ ANBARLI
Bölüm Adı: WEB TEKNOLOJİLERİNİN EVRİMİ
Yayın Tarihi: 2024
Yazar: Kemal ELCİYAR
Editör: Deniz TAŞÇI, Kemal ELCİYAR, Züleyha ÖZBAŞ ANBARLI
Kitap Adı: Tarihsel ve Kültürel Boyutlarıyla Türk Mutfağı
Bölüm Adı: TÜRK MUTFAĞINDA İÇECEKLER
Yayın Tarihi: 2024
Yazar: Melike SOY
Editör: Serkan ŞENGÜL
Kitap Adı: Tarihsel ve Kültürel Boyutlarıyla Türk Mutfağı
Bölüm Adı: TÜRK MUTFAĞINDA TATLILAR
Yayın Tarihi: 2024
Yazar: Esra BOZTEPE
Editör: Serkan ŞENGÜL
Kitap Adı: Tarihsel ve Kültürel Boyutlarıyla Türk Mutfağı
Bölüm Adı: TÜRK MUTFAĞINDA HAMUR İŞLERİ
Yayın Tarihi: 2024
Yazar: Sevim USTA DİŞSİZ
Editör: Serkan ŞENGÜL
Kitap Adı: Tarihsel ve Kültürel Boyutlarıyla Türk Mutfağı
Bölüm Adı: TÜRK MUTFAĞINDA PİLAVLAR VE MAKARNALAR
Yayın Tarihi: 2024
Yazar: Merve MANDAL YAMAN
Editör: Serkan ŞENGÜL
Kitap Adı: Tarihsel ve Kültürel Boyutlarıyla Türk Mutfağı
Bölüm Adı: TÜRK MUTFAĞINDA BAKLAGİL YEMEKLERİ
Yayın Tarihi: 2024
Yazar: Elif ASLAN, Ebrar PARMAKSIZOĞLUIŞIK
Editör: Serkan ŞENGÜL
Kitap Adı: Tarihsel ve Kültürel Boyutlarıyla Türk Mutfağı
Bölüm Adı: TÜRK MUTFAĞINDA ET YEMEKLERİ
Yayın Tarihi: 2024
Yazar: Ebrar PARMAKSIZOĞLUIŞIK*
Editör: Serkan ŞENGÜL
Kitap Adı: Tarihsel ve Kültürel Boyutlarıyla Türk Mutfağı
Bölüm Adı: TÜRK MUTFAĞINDA SEBZE YEMEKLERİ
Yayın Tarihi: 2024
Yazar: Elif ASLAN
Editör: Serkan ŞENGÜL
Kitap Adı: Tarihsel ve Kültürel Boyutlarıyla Türk Mutfağı
Bölüm Adı: TÜRK MUTFAĞINDA SALATA, MEZE, SARMA VE DOLMALAR
Yayın Tarihi: 2024
Yazar: Büşra DİKEN ÇOLAK
Editör: Serkan ŞENGÜL