Yayıncılık deneyimi 1973 yılında başlayan Yayınevimiz 1984 yılında Ankara' da küçük bir kitabevi olarak yayın sektörüne adım attı. 1990 yılından itibaren, daha çok turizm ve işletme konusunda kitaplar yayınlayarak adım adım bir yayınevine dönüşmeye başladı. 2000’lerde ise turizm yayıncılığında Türkiye’nin en büyük yayınevi haline geldi. 2001’lere gelindiğinde turizmin yanı sıra ekonomi, işletme, muhasebe, sağlık (Dil ve Konuşma bozuklukları) , sınavlara hazırlık ve bilgisayar alanlarında yayınladığı kitaplarla diğer mesleki alanlarda da etkinliğini arttırmaya başladı.
2000’li yıllarda yayıncılık sektöründe akademik ve mesleki yayınlar konusunda uzmanlaşarak bu alanda Türkiye’nin önde gelen yayınevlerinden biri haline geldi. Yayınevimiz ilk akademik dergisini 2000 yılında yayınlanmaya başlamış, zamanla yayınlanan dergi sayısı dörde ulaşmış ve alanlarında önemli referans kaynakları haline gelmişlerdir. Detay Yayıncılık olarak kitapların yediden yetmişe herkese ulaşmasını isterken, birikimlerimizi akademisyenlerle ve tüm okurlarımızla paylaşmamız gerektiğini biliyoruz. Bu nedenle okumaya, yazmaya ve kitabını yayınlatmak hevesi olan tüm okurlarımızı destekliyoruz; onlara bir kapı aralamaya çalışıyoruz.
Kitap Adı: BANKET SATIŞ VE ORGANİZASYONU
Bölüm Adı: YİYECEK VE İÇECEK SEKTÖRÜNDE BANKET ORGANİZASYONLARININ YERİ VE ÖNEMİ
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: Gülçin ÖZBAY
Editör: Doç. Dr. Serkan ŞENGÜL
Kitap Adı: BANKET SATIŞ VE ORGANİZASYONU
Bölüm Adı: BANKET ORGANİZASYONLARININ TARİHSEL GELİŞİMİ
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: Didar SARI ÇALLI
Editör: Doç. Dr. Serkan ŞENGÜL
Kitap Adı: TURİZMİN GELECEĞİ: Yeni Deneyimler
Bölüm Adı: BLEISURE SEYAHAT
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: Songül ÖZER
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Çağdaş ERTAŞ,Dr. Öğr. Üyesi Bayram KANCA
Kitap Adı: TURİZMİN GELECEĞİ: Yeni Deneyimler
Bölüm Adı: MEDİKAL TURİZM
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: Paşa Mustafa ÖZYURT
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Çağdaş ERTAŞ,Dr. Öğr. Üyesi Bayram KANCA
Kitap Adı: TURİZMİN GELECEĞİ: Yeni Deneyimler
Bölüm Adı: GASTRONOMİ TURİZMİ
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: Gül ERKOL BAYRAM
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Çağdaş ERTAŞ,Dr. Öğr. Üyesi Bayram KANCA
Kitap Adı: TURİZMİN GELECEĞİ: Yeni Deneyimler
Bölüm Adı: İPEK YOLU TURİZMİ
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: Nur ÇELİK İLAL, Ozan BAHAR
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Çağdaş ERTAŞ,Dr. Öğr. Üyesi Bayram KANCA
Kitap Adı: TURİZMİN GELECEĞİ: Yeni Deneyimler
Bölüm Adı: SORUMLU TURİZM
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: Ali DALGIÇ
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Çağdaş ERTAŞ,Dr. Öğr. Üyesi Bayram KANCA
Kitap Adı: TURİZMİN GELECEĞİ: Yeni Deneyimler
Bölüm Adı: YARATICI TURİZM
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: Aylin GÜVEN HAMURİŞÇİ
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Çağdaş ERTAŞ,Dr. Öğr. Üyesi Bayram KANCA
Kitap Adı: TURİZMİN GELECEĞİ: Yeni Deneyimler
Bölüm Adı: FİLM TURİZMİ
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: Ömür UÇAR
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Çağdaş ERTAŞ,Dr. Öğr. Üyesi Bayram KANCA
Kitap Adı: TURİZMİN GELECEĞİ: Yeni Deneyimler
Bölüm Adı: SIRTÇANTALI TURİZM
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: Mehmet ŞİMŞEK
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Çağdaş ERTAŞ,Dr. Öğr. Üyesi Bayram KANCA
Kitap Adı: TURİZMİN GELECEĞİ: Yeni Deneyimler
Bölüm Adı: Y KUŞAĞI VE TURİZM
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: Halil İbrahim KARAKAN
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Çağdaş ERTAŞ,Dr. Öğr. Üyesi Bayram KANCA
Kitap Adı: TURİZMİN GELECEĞİ: Yeni Deneyimler
Bölüm Adı: TURİZM VE DİJİTAL TEKNOLOJİ
Yayın Tarihi: 2020
Yazar: Yeliz PEKERŞEN
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Çağdaş ERTAŞ,Dr. Öğr. Üyesi Bayram KANCA