Kitap Adı: GASTRONOMİNİN DİSİPLİNLERARASI YOLCULUĞU
Bölüm Adı: ALFRED HITCHCOCK SİNEMASINDA YEMEĞİN YERİ VE TEMSİLİ
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Atakan Göktepe
Editör: Yusuf Yıldırım
Kitap Adı: GASTRONOMİNİN DİSİPLİNLERARASI YOLCULUĞU
Bölüm Adı: GIDA AMBALAJLARINDA GÖRSEL ÖGELERİN KULLANIMLARI
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Ayça Aydoğan Kaymaz
Editör: Yusuf Yıldırım
Kitap Adı: GASTRONOMİNİN DİSİPLİNLERARASI YOLCULUĞU
Bölüm Adı: DİJİTAL SANATIN GASTRONOMİYE ETKİSİ
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Savaş Sarıhan
Editör: Yusuf Yıldırım
Kitap Adı: GASTRONOMİNİN DİSİPLİNLERARASI YOLCULUĞU
Bölüm Adı: SOFRA SAVAŞLARI: İFTAR SOFRASINDAN ŞÜKRAN YEMEĞİNE KÜRESEL İMGELER
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Mustafa C. Sadakaoğlu
Editör: Yusuf Yıldırım
Kitap Adı: GASTRONOMİNİN DİSİPLİNLERARASI YOLCULUĞU
Bölüm Adı: TÜRKİYE’DEKİ BAĞ VE ŞARAP ROTALARINA DAİR BİR YOLCULUK
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Zeynep Bakkaloğlu
Editör: Yusuf Yıldırım
Kitap Adı: GASTRONOMİNİN DİSİPLİNLERARASI YOLCULUĞU
Bölüm Adı: KAMU DİPLOMASİSİ VE GASTRODİPLOMASİ İLİŞKİSİ
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: İsmail Üstünel
Editör: Yusuf Yıldırım
Kitap Adı: GASTRONOMİNİN DİSİPLİNLERARASI YOLCULUĞU
Bölüm Adı: GASTRONOMİ MÜZELERİ ÜZERİNE GENEL BİR DEĞERLENDİRME
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Süleyman Can Sümerkan
Editör: Yusuf Yıldırım
Kitap Adı: GASTRONOMİNİN DİSİPLİNLERARASI YOLCULUĞU
Bölüm Adı: GIDA GÜVENLİĞİNİN GASTRONOMİ SEKTÖRÜNDE ÖNEMİ
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Aslı Aksoy
Editör: Yusuf Yıldırım
Kitap Adı: Fıtratın İzinde İSLAM VE ÇEVRE
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Hakan Özkan
Kitap Adı: Firdevsî-yi Rûmî Süleymân-nâme-yi Kebîr (36. Cilt) Giriş-İnceleme-Dizin-Tıpkıbasım
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Okan Celal GÜNGÖR,Beytullah BEKAR, Muhammet KAYA
Kitap Adı: FİLMLERİN GÖLGESİNDE İletişim, Toplum ve Sanat
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Serra Orkan
Kitap Adı: Faziletlerin Özü (Nuhbetü’l-Fezâil) Müellif: Sadreddîn Şükrî
Yayın Tarihi: 2023
Yazar: Hakan ÖZKAN
