Yayıncılık deneyimi 1973 yılında başlayan Yayınevimiz 1984 yılında Ankara' da küçük bir kitabevi olarak yayın sektörüne adım attı. 1990 yılından itibaren, daha çok turizm ve işletme konusunda kitaplar yayınlayarak adım adım bir yayınevine dönüşmeye başladı. 2000’lerde ise turizm yayıncılığında Türkiye’nin en büyük yayınevi haline geldi. 2001’lere gelindiğinde turizmin yanı sıra ekonomi, işletme, muhasebe, sağlık (Dil ve Konuşma bozuklukları) , sınavlara hazırlık ve bilgisayar alanlarında yayınladığı kitaplarla diğer mesleki alanlarda da etkinliğini arttırmaya başladı.
2000’li yıllarda yayıncılık sektöründe akademik ve mesleki yayınlar konusunda uzmanlaşarak bu alanda Türkiye’nin önde gelen yayınevlerinden biri haline geldi. Yayınevimiz ilk akademik dergisini 2000 yılında yayınlanmaya başlamış, zamanla yayınlanan dergi sayısı dörde ulaşmış ve alanlarında önemli referans kaynakları haline gelmişlerdir. Detay Yayıncılık olarak kitapların yediden yetmişe herkese ulaşmasını isterken, birikimlerimizi akademisyenlerle ve tüm okurlarımızla paylaşmamız gerektiğini biliyoruz. Bu nedenle okumaya, yazmaya ve kitabını yayınlatmak hevesi olan tüm okurlarımızı destekliyoruz; onlara bir kapı aralamaya çalışıyoruz.
Kitap Adı: Profesyonel Mutfak Yönetimi İnovatif Yaklaşım
Bölüm Adı: MUTFAK HİZMETLERİNE GİRİŞ
Yayın Tarihi: 2022
Yazar: Yener OĞAN
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Ülker CAN
Kitap Adı: Profesyonel Mutfak Yönetimi İnovatif Yaklaşım
Bölüm Adı: YİYECEK İÇECEK SEKTÖRÜNE GENEL BİR BAKIŞ
Yayın Tarihi: 2022
Yazar: Çinuçen OKAT, Uğur Eren TAŞKESEN
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Ülker CAN
Kitap Adı: ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ SEÇME KONULAR
Yayın Tarihi: 2022
Yazar: PROF.DR.SÜLEYMAN MURAT YILDIZ
Kitap Adı: GEREKSİZ VE YETERSİZ TANI SORUNLARININ İSTATİSTİK YÖNTEMLERLE ÖNCEDEN SAPTANABİLİRLİĞİ
Yayın Tarihi: 2022
Yazar: İlter HELVACI , E. Arzu KANIK
Kitap Adı: DİJİTAL OYUN SEKTÖRÜNÜN GELİŞİM SÜRECİ: İŞ AHLAKI İKİLEMLERİNDE FARKLI UFUKLAR
Yayın Tarihi: 2022
Yazar: Ulaş ÇAKAR
Kitap Adı: TÜRK DIŞ TİCARETİNDE DİJİTAL DÖNÜŞÜM
Yayın Tarihi: 2022
Yazar: Rasim KUTLU
Kitap Adı: BAĞIMSIZ TÜRK SİNEMASI VE GENÇLİK: SOSYOLOJİK BİR YAKLAŞIM
Yayın Tarihi: 2022
Yazar: Erdinç YILMAZ
Kitap Adı: ULUSLARARASI YÜKSEKÖĞRETİM PAZARLAMASINDA DİJİTALLEŞME
Yayın Tarihi: 2022
Yazar: Işıl ALTAY
Kitap Adı: STRATEJİK MADENLER VE YER ALTI KAYNAKLARININ ULUSLARARASI GÜVENLİĞE ETKİSİ
Bölüm Adı: BATI VE ORTA ASYA’DAKİ ENERJİ KAYNAKLARININ ULUSLARARASI İLİŞKİLERE ETKİSİ
Yayın Tarihi: 2022
Yazar: Serpil ÇELİK
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Muhammed Ali YETGİN
Kitap Adı: STRATEJİK MADENLER VE YER ALTI KAYNAKLARININ ULUSLARARASI GÜVENLİĞE ETKİSİ
Bölüm Adı: DOĞU AKDENİZ VE KUZEY AFRİKA’DA ENERJİ KAYNAKLARI SORUNSALI
Yayın Tarihi: 2022
Yazar: Sait ÇAKMAK
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Muhammed Ali YETGİN
Kitap Adı: STRATEJİK MADENLER VE YER ALTI KAYNAKLARININ ULUSLARARASI GÜVENLİĞE ETKİSİ
Bölüm Adı: AFRİKA’DAKİ YER ALTI KAYNAKLARININ ULUSLARARASI GÜVENLİĞE ETKİSİ
Yayın Tarihi: 2022
Yazar: Muhammed Ali KAYA
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Muhammed Ali YETGİN
Kitap Adı: STRATEJİK MADENLER VE YER ALTI KAYNAKLARININ ULUSLARARASI GÜVENLİĞE ETKİSİ
Bölüm Adı: ORTA DOĞU’DAKİ YER ALTI KAYNAKLARININ ULUSLARARASI GÜVENLİĞE ETKİSİ
Yayın Tarihi: 2022
Yazar: Azime TURGUT
Editör: Dr. Öğr. Üyesi Muhammed Ali YETGİN