Kitap Adı: Gastronomi Temalı Festivaller ve Alaçatı Ot Festivali’nde Stant Açan Yerel Halk Üzerine Bir Araştırma
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Gülser YAVUZ
Kitap Adı: Gastronomik Unsur Olarak Gölevez
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Ali ŞEN, Mübera ÇİL, Nazan AKTAŞ
Kitap Adı: Kültür Turizmi ve Kültürel Miras Turizmi Kavramları ile Sürdürülebilir Kültürel Miras Turizmi Üzerine Kavramsal Bir Çalışma
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Diğdem ESKİYÖRÜK
Kitap Adı: Charlie’nin Modern Zamanlar’ından, Google’ın Genç Çıraklar’ına; İş Yaşamında Gelenekselden Rekreatife Geçiş
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Göknil Nur KOÇAK, Meryem Ezgi ÖZKAN, Aslı TANER
Kitap Adı: Otel İşletmelerinde Örgüt Kültürü ve İnovasyon İlişkisi
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Erdinç BALLI, Ferda ÜSTÜN, Ayşe İpek KOCA BALLI
Kitap Adı: Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde İş-Aile/Aile-İş Çatışmasının Yaşam Doyumuna Etkisi: Samsun İlinde Bir İnceleme
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Ediz GÜRİPEK, Cansu UZUN
Kitap Adı: Türkiye’nin 16. Sakin Şehiri (Cittaslow) Olan Köyceğiz Üzerine Bir Değerlendirme
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Abdullah USLU, Umut AVCI, Halil KARANFİLOĞLU
Kitap Adı: Hizmet Kalitesi ve Müşteri Memnuniyeti İlişkisi Üzerine Bir Literatür İncelemesi
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Melih HİLALOĞULLARI, Gürkan AKDAĞ, Aykut Göktuğ SOYLU
Kitap Adı: Kırsal Turizmin Gelişimine Yönelik Yerel Halkın Yaklaşımı: Avanos Göynük Köyü Üzerine Bir Araştırma
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Eda Özgül KATLAV, Derman KÜÇÜKALTAN
Kitap Adı: Ön Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Kırsal Turizm Algılamalarına Yönelik Nitel Bir Araştırma
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Burçin Cevdet ÇETİNSÖZ, Barış ALTUNTAŞ
Kitap Adı: Milli Eğitimdeki Eğitimcilerin Kültürel Miras Konusunda Farkındalıkları: Anamur İlçesi Örneği
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Fatma DUMAN ÖZTÜRK
Kitap Adı: Sürdürülebilir Yerel Kalkınma Açısından Boğazkale (Hattuşa) İlçesinin Yavaş Şehir (Cittaslow) Potansiyelinin Değerlendirilmesi
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Tamer ÖZLÜ, Cemal KALELİ
