Kitap Adı: Dünden Bugüne Eskişehir’deki 14 İşletmenin Öyküsü
Bölüm Adı: Tatlıdil Köftecisi
Yayın Tarihi: 2013
Yazar: Dönüş ÇİÇEK, Ebru ZENCİR
Kitap Adı: Dünden Bugüne Eskişehir’deki 14 İşletmenin Öyküsü
Bölüm Adı: İsmail Ayaz Otobüs İşletmesi
Yayın Tarihi: 2013
Yazar: Emrullah TÖREN, Taki Can METİN
Kitap Adı: Dünden Bugüne Eskişehir’deki 14 İşletmenin Öyküsü
Bölüm Adı: Mazlumlar Muhallebicisi
Yayın Tarihi: 2013
Yazar: Deniz KARAGÖZ, Alev DÜNDAR AKÇAY
Kitap Adı: Dünden Bugüne Eskişehir’deki 14 İşletmenin Öyküsü
Bölüm Adı: Has Termal Otel
Yayın Tarihi: 2013
Yazar: Savaş EVREN, Onur ÇAKIR
Kitap Adı: Dünden Bugüne Eskişehir’deki 14 İşletmenin Öyküsü
Bölüm Adı: Gamgam Otel’den Büyük Otel’e...
Yayın Tarihi: 2013
Yazar: Çağıl Hale ÖZEL, Gözde TÜRKTARHAN
Kitap Adı: Dünden Bugüne Eskişehir’deki 14 İşletmenin Öyküsü
Bölüm Adı: Emek Otel
Yayın Tarihi: 2013
Yazar: Duygu YETGİN, Aysel YILMAZ
Kitap Adı: Dünden Bugüne Eskişehir’deki 14 İşletmenin Öyküsü
Yayın Tarihi: 2013
Yazar: Duygu YETGİN, Aysel YILMAZ
Kitap Adı: Dünden Bugüne Eskişehir’deki 14 İşletmenin Öyküsü
Bölüm Adı: Madam Tadia Oteli
Yayın Tarihi: 2013
Yazar: Aysel YILMAZ, Duygu YETGİN
Kitap Adı: Dünden Bugüne Eskişehir’deki 14 İşletmenin Öyküsü
Yayın Tarihi: 2013
Yazar: Nazmi KOZAK
Kitap Adı: 8. World Conference for Graduate Research in Tourism Hospitality and Leisure
Bölüm Adı: Visitors Experiences, Expectation and Satisfaction in Trade Shows and Exhibition in Malaysia
Yayın Tarihi: 2016
Yazar: Zauyani Zainal Mohamed Alias, Nor’Ain Othman, Zurinawati Mohi Mohyi
Editör: Kozak Metin, Kozak Nazmi
Kitap Adı: 8. World Conference for Graduate Research in Tourism Hospitality and Leisure
Bölüm Adı: Identifying Basic Differences between Turkish Tourists’ Sub-Groups: The Case of Thessaloniki’s Tourists
Yayın Tarihi: 2016
Yazar: Yannis Kyanides, Maria Delli
Editör: Kozak Metin, Kozak Nazmi
Kitap Adı: 8. World Conference for Graduate Research in Tourism Hospitality and Leisure
Bölüm Adı: Constructing a Typology of Backpacker from a Cross-cultural Perspective
Yayın Tarihi: 2016
Yazar: Xuan Zhu, Jia Xie
Editör: Kozak Metin, Kozak Nazmi
