Yayıncılık serüvenimiz, üniversitemize akademik alanda katkı sunmak üzere üniversite bünyesinde 2012’den beri yer alan Necmettin Erbakan Üniversitesi Kültür Yayınlarıyla başlamaktadır. Bu isim altında yedi yıl faaliyet gösterdikten sonra 2020 yılında üniversite yayıncılığında sürdürülebilir olmak ve markalaşmak amacıyla Necmettin Erbakan Üniversitesi Kültür Yayınları “NEÜ Yayınları” adıyla yeni bir markaya dönüştürüldü.
Bu bağlamda üniversitemiz bünyesinde “NEÜ Yayınevi” kurularak içerisinde “Basım Merkezi” ve “Dizgi&Tasarım” birimlerini de barındıran ve çıktıları artık “NEÜ Yayınları” adı altında faaliyet gösteren bir yapıya bürünmüştür. Bu dönüşümle birlikte üniversitemizin bilimsel dergicilik faaliyetlerinin yanında bilimsel yayıncılık faaliyetlerinin de eşgüdüm içerisinde yürütülmesi, uluslararasılaşması ve markalaşması hedeflenmiştir. Bu hedef doğrultusunda dünyaca ünlü yayıncı ve derleyicilerle işbirliği ve ortaklığı kapsamında bir dizi anlaşmalar yapmıştır. Bu doğrultuda başta Web of Science olmak üzere, Elsevier, Springer Nature, Wiley gibi yayıncıların yanında EBSCO, Proquest vb. derleyicilerle çalışmaya başlamıştır. Uluslararası yayınevi olan “NEÜ Yayınları” markasını global ölçekte “NEU PRESS” markası haline dönüştürmeye yönelik gerekli adımlar atılmıştır. Gelinen noktada Türkiye’de ilk defa EBSCO ile bir anlaşma yaparak, envanterimizde yer alan yayınların elektronik olarak Dünya genelinde en çok tercih edilen e-kitapların yer aldığı EBSCO Collection Manager’da (ECM) taranması sağlanmıştır. Bu Türkiye’deki bilimsel yayıncılık için ciddi bir başarı örneğidir. Bunun yanında “NEÜ Yayınları” bünyesinde yer alan kitaplar Web of Science’ın bir parçası olan Book Citation Index’te (BKCI) ve bilimsel toplantılara ait çıktıların yer aldığı bildiri kitapları da Conference Proceedings Citation Index (CPCI) taranmaktadır. Yayınlarımız dünyadaki en büyük çevrimiçi kamu erişim kataloğu olan WorldCat tarafından da taranmaktadır, indekslenmektedir. Nitekim bu indekslemeler ve taranmalar kitapların dünya çapında milyonlarca kullanıcı tarafından aranabilir olmasını, araştırmacılara çalışmalarını geniş bir kitleye sunmalarını ve yeni gelişen araştırma eğilimlerini ve potansiyel işbirliklerini belirlemelerini sağlamaktadır.
Kitap Adı: GASTRONOMİDE ALTERNATİF YAKLAŞIMLAR
Bölüm Adı: COĞRAFİ İŞARETLİ GIDALARDA ORGANOLEPTİK ANALİZİN ÖNEMİ
Yayın Tarihi: 2021
Yazar: Fügen DURLU ÖZKAYA,Batuhan ÖZTÜRK
Editör: Alper KAYA, Mustafa YILMAZ, Seda YETİMOĞLU
Kitap Adı: GASTRONOMİDE ALTERNATİF YAKLAŞIMLAR
Bölüm Adı: KONYA İLİNDEKİ BAZI YÖRESEL ÇORBALARIN FONKSİYONEL BESİN İÇERİĞİNİN İNCELENMESİ
Yayın Tarihi: 2021
Yazar: Yılmaz SEÇİM,Samet Can AKSU
Editör: Alper KAYA, Mustafa YILMAZ, Seda YETİMOĞLU
Kitap Adı: GASTRONOMİDE ALTERNATİF YAKLAŞIMLAR
Bölüm Adı: GASTRONOMİK UNSUR OLARAK SOKAK LEZZETLERİ
Yayın Tarihi: 2021
Yazar: Yaren ÖDEMİŞ,Zeynep ASLAN
Editör: Alper KAYA, Mustafa YILMAZ, Seda YETİMOĞLU
Kitap Adı: GASTRONOMİDE ALTERNATİF YAKLAŞIMLAR
Bölüm Adı: GEÇİŞ DÖNEMLERİ YÖRESEL MUTFAK KÜLTÜRÜ: EGE BÖLGESİ’NDE NİTEL ÇALIŞMA
Yayın Tarihi: 2021
Yazar: Zeynep ÇINAR,Ümit SORMAZ
Editör: Alper KAYA, Mustafa YILMAZ, Seda YETİMOĞLU
Kitap Adı: GASTRONOMİDE ALTERNATİF YAKLAŞIMLAR
Bölüm Adı: YÖRESEL YEMEKLERİN SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM ÜZERİNDE ETKİSİ
Yayın Tarihi: 2021
Yazar: Erkan AKGÖZ,Tuğçe GÜNEŞ
Editör: Alper KAYA, Mustafa YILMAZ, Seda YETİMOĞLU
Kitap Adı: EKONOMİK KALKINMA VE TURİZM
Bölüm Adı: AYI VE BOĞA PİYASALARI KAPSAMINDA TURİZM PİYASASININ COVİD-19 AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Yayın Tarihi: 2021
Yazar: Gizem KARA,Mete SEZGİN
Editör: Dr. Selman BAYRAKCI ,Zekeriya YETİŞ ,Dr. Selim Yücel GÜLEÇ
Kitap Adı: EKONOMİK KALKINMA VE TURİZM
Bölüm Adı: YÜKSELEN PİYASA EKONOMİLERİNDE TURİZM VE FİNANSAL GELİŞME İLİŞKİSİ
Yayın Tarihi: 2021
Yazar: Ferid ÖNDER,Hüseyin AĞIR
Editör: Dr. Selman BAYRAKCI ,Zekeriya YETİŞ ,Dr. Selim Yücel GÜLEÇ
Kitap Adı: EKONOMİK KALKINMA VE TURİZM
Bölüm Adı: KÜRESEL KRİZLER VE TURİZM
Yayın Tarihi: 2021
Yazar: Ayşe Nevin SERT,Serap SERİN KARACAER
Editör: Dr. Selman BAYRAKCI ,Zekeriya YETİŞ ,Dr. Selim Yücel GÜLEÇ
Kitap Adı: EKONOMİK KALKINMA VE TURİZM
Bölüm Adı: TÜRKİYE’NİN TURİZM PİYASALARINDA YAKINSAMA HİPOTEZİNİN YENİDEN GÖZDEN GEÇİRİLMESİ: BİRİM KÖK TESTLERİNDEN KANITLAR
Yayın Tarihi: 2021
Yazar: Hüseyin AĞIR,Sefa ÖZBEK
Editör: Dr. Selman BAYRAKCI ,Zekeriya YETİŞ ,Dr. Selim Yücel GÜLEÇ
Kitap Adı: EKONOMİK KALKINMA VE TURİZM
Bölüm Adı: TÜRKİYE’DE TURİZM, KÜRESELLEŞME VE EKONOMİK BÜYÜMENİN CO2 ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: FOURİER ADL EŞBÜTÜNLEŞME YAKLAŞIMI
Yayın Tarihi: 2021
Yazar: Mustafa NAİMOĞLU
Editör: Dr. Selman BAYRAKCI ,Zekeriya YETİŞ ,Dr. Selim Yücel GÜLEÇ
Kitap Adı: EKONOMİK KALKINMA VE TURİZM
Bölüm Adı: TÜRKİYE İÇİN TURİZM GELİRLERİ İLE EKONOMİK BÜYÜME ARASINDAKİ İLİŞKİ: GÜNCEL FOURİER YAKLAŞIMI
Yayın Tarihi: 2021
Yazar: Mustafa NAİMOĞLU
Editör: Dr. Selman BAYRAKCI ,Zekeriya YETİŞ ,Dr. Selim Yücel GÜLEÇ
Kitap Adı: EKONOMİK KALKINMA VE TURİZM
Bölüm Adı: KÜRESELLEŞME, KARBONDİOKSİT EMİSYONU, EKONOMİK BÜYÜME VE TURİZM İLİŞKİSİ: AKDENİZ ÜLKELERİ ÖRNEĞİ
Yayın Tarihi: 2021
Yazar: Hüseyin AĞIR,Sefa ÖZBEK
Editör: Dr. Selman BAYRAKCI ,Zekeriya YETİŞ ,Dr. Selim Yücel GÜLEÇ