Kitap Adı: Gazipaşa(Antalya) – Silifke(Mersin) Arası Karayolu Güzergâhının Turizm ve Motosiklet Destinasyonu Açısından Değerlendirilmesi
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Tamer ÖZLÜ, Ahmet Bahri DİLEKCİ, Harun BALABAN
Kitap Adı: Türkiye’deki Kırsal Turizm Politikaları
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Zehra EGE, M. Tuğcan İNAN
Kitap Adı: Kırsal Turizm Destinasyonlarının Tanıtılmasında Sosyal Medya’nın Rolü
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Sarp Tahsin KUMLU, Hande ALTINTAŞ, Emrah ÖZKUL
Kitap Adı: Türkiye’de Yer Alan Ekolojik Çiftlik (TaTuTa) Özelliklerinin İncelenmesi Üzerine Bir Araştırma
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Meral ÜZÜLMEZ, Aysen ERCAN İŞTİN
Kitap Adı: Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Veren Üniversitelerin Ders Programlarının Kırsal Turizm Açısından İncelenmesi
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Emre UYGUN, Selen LEVENT, Emrah ÖZKUL
Kitap Adı: Coğrafi İşaretli Ürünlerin Gastronomi Turizmi Kapsamında Değerlendirilmesi: Akdeniz Bölgesi Örneği
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: İrfan YAZICIOĞLU, Alper IŞIN, Eren YALÇIN
Kitap Adı: Yöresel Yemeklerin Bölge Restoranları Menülerinde Kullanılabilirliği: Anamur Örneği
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Neslihan ONUR, Betül TAŞPINAR GÜVEN
Kitap Adı: Kırsal Alanların Kamp ve Karavan Turizmi Amaçlı Kullanılması: Frig Örneği
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Ece DOĞANTAN, Oktay EMİR
Kitap Adı: Yas Törenlerinde Yemeğin Varlığı: Ölüm Sonrası Yemek Ritüelleri
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Gürkan AKDAĞ, Ümit SORMAZ, Esat ÖZATA
Kitap Adı: Biri Ulusal Diğeri Uluslararası İki Gıda Dergisinin Duyusal Analiz Acısından İncelenmesi
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Onur CAN, Serpil YALIM KAYA
Kitap Adı: İnanç Turizmi Kapsamında Aziz Paulus’un Önemi ve Tarsus Turizmine Etkisi
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Gizem ERÇOLAK, Canan TANRISEVER, Hüseyin PAMUKÇU
Kitap Adı: European Union Tourism Policies: Institutionalization Impact Factors
Yayın Tarihi: 2019
Yazar: Selin İŞEVCAN ERTAMAY, Atilla AKBABA