| Turizm Ve Sürdürülebilirlik/Mcdonaldlaşma Ve Türk Yemek Kültüründe Örnekleri |
Rukiye ERŞAHİN,Barış DEMİRCİ
|
2023
|
|
| Kırsal Turizm Temelli Kalkınma/Kırsal Turizm Temelli Kalkınmada Gastronominin Rolü |
Barış DEMİRCİ,Gizem Sultan SARIKAYA
|
2023
|
|
| Kitle İletişim, Gastronomi Ve Yeme İçme Kültürü/ |
Rukiye ERŞAHİN , Barış DEMİRCİ
|
2022
|
|
| Gastronomi Eğilimleri/Gastronomi Ve Dijitalleşme |
Batuhan AKTEPE, Barış DEMİRCİ
|
2022
|
|
| Halkbılımı Bağlamında Türkıye’de Yeme- İçme Kültürü/ |
Barış DEMİRCİ
|
2021
|
|
| Turizm Alanında Güncel Konular Ve Yaklaşımlar/Bursa İli Gastronomik Unsurlarının Coğrafi İşaretleme Kapsamında Değerlendirilmesi |
Barış DEMİRCİ, Sümeyye ÜSTÜN
|
2021
|
|
| Euroasıa Summıt Congress On Scientific Researches And Recent Trends-7/Otel İşletmelerinde Nomofobi: Eskişehir Örneği |
Barış DEMİRCİ, Özel KILIÇ, Yunus ÖZHASAR
|
2020
|
|
| Türkiye’de Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Eğitiminin Değerlendirilmesi/ |
Barış DEMİRCİ, Gizem Sultan SARIKAYA, Ersan EROL
|
2019
|
|
| Eskişehir’de Coğrafi İşaretli Ürünlerin Değerlendirilmesi/ |
Barış DEMİRCİ, Gizem Sultan SARIKAYA, Kevser TURAN,Zehra ÖZYÖRÜK
|
2019
|
|
| 17. Ulusal Turizm Kongresi/İmpulsif (dürtüsel) Tatil Satın Alma: Kapadokya Bölgesi Örneği |
Ali ERBAŞ , Onur ASLAN , Barış DEMİRCİ , Duran CANKÜL
|
2016
|
|
| Vıı. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi/Turizm Öğrencilerinin Üniversite Yemekhanelerinde Servis Hizmeti: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Ve Gazi Üniversitesi Uygulamalarının Karşılaştırılması |
Rahman TEMİZKAN, Barış DEMİRCİ
|
2014
|
|
| Vıı. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi/Turizm Öğrencilerinin Üniversite Yemekhanelerinde Servis Hizmeti: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Ve Gazi Üniversitesi Uygulamalarının Karşılaştırılması |
Rahman TEMİZKAN, Barış DEMİRCİ
|
2014
|
|
| 15. Ulusal Turizm Kongresi/Gastronomik Deneyimlerin Tekrar Ziyaret Niyetine Etkisi: Eskişehir Örneği |
Mehmet KAŞLI, Barış DEMİRCİ, Üzeyir KEMENT
|
2014
|
|
| 14. Ulusal Turizm Kongresi/Üniversite Personelinin Yemekhane Hizmetlerinden Memnuniyet Düzeylerinin Belirlenmesi: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Modeli |
Barış DEMİRCİ , Duran CANKÜL , Rahman TEMİZKAN
|
2013
|
|
| 14. Ulusal Turizm Kongresi/Gençlerin Turistik Tercihlerinin Belirlenmesi: Eskişehir’de Yaşayan Gençler Örneği |
Mehmet KAŞLI , Ebru ARSLANER , Barış DEMİRCİ , Orhan Can YILMAZDOĞAN
|
2013
|
|
| 13. Ulusal Turizm Kongresi/Smart Kartla İlgili Tüketici Algılarının Değerlendirilmesi: Otel İşlet Melerinde Bir Uygulama |
Cüneyt TOKMAK,Barış DEMİRCİ
|
2012
|
|
