BATUHAN ÖZTÜRK
Kurumu:
ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ
Bölümü:
TURİZM FAKÜLTESİ
Alan:
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI
Toplam Yayın

8

Toplam Atıf

7

Yayın Listesi

Yayın Adı Yazar(lar) Yayın Yılı
Turizm Ve Sürdürülebilirlik/Gastronomide Sürdürülebilirlik Nedir? Geçmişi Korumak Mı? Gelecek İçin Potansiyel Yaratmak Mı? Batuhan ÖZTÜRK,Damla BAYLAN KALAYCI 2023
Gastronomi Ve Teknoloji/Gıdalarda Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar Batuhan ÖZTÜRK 2022
Sürdürülebilir Gastronomi/Sürdürülebilir Gıda Hareketleri Fügen DURLU ÖZKAYA, Batuhan ÖZTÜRK 2021
Gastronomide Alternatif Yaklaşımlar/Coğrafi İşaretli Gıdalarda Organoleptik Analizin Önemi Fügen DURLU ÖZKAYA,Batuhan ÖZTÜRK 2021
Sürdürülebilir Gastronomi/Sürdürülebilir Gıda Hareketleri Fügen DURLU ÖZKAYA, Batuhan ÖZTÜRK 2021
Corn In The Black Sea Cuısıne: Lıvıng Black Sea In Istanbul/ Semra AKAR ŞAHİNGÖZ, Batuhan ÖZTÜRK, Hilal KESKİN 2019
Evaluatıon Of Gastronomıcal Elements In Istanbul Archaeologıcal Museum Wıthın The Scope Of Cultural Tourısm/ Semra AKAR ŞAHİNGÖZ, Hilal KESKİN, Batuhan ÖZTÜRK 2019
Uluslararası Necatibey Eğitim Ve Sosyal Bilimler Araştırmaları Kongresi/Metafor Analizi Yöntemi İle Bireylerin “gastronomi” Kavramına İlişkin Algıları Semra AKAR ŞAHİNGÖZ , Batuhan ÖZTÜRK 2018

Atıf Listesi

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın - Atıf Grafiği

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayın Yaptığı Sempozyumlar

Yayın Yaptığı Ortak Yazarlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Atıf Aldığı Yazarlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Üniversite Görüntüleme Sayısı
NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ 3
ORDU ÜNİVERSİTESİ 1
Kilis 7 Aralık Üniversitesi 1
Gümüşhane Üniversitesi 1
Dikkat! Yayını Pdf Olarak Email Üzerinden Bize Atmanız Durumunda Yayınınız Daha Sağlıklı Taranıp Sistemle Uyumlu Çalışacaktır.Manuel Eklemeniz Durumunda Sadece Siz Ve Sizin Profilinize Giren Kişiler Tarafından Görülecektir.
image