| 24. ULUSAL TURİZM KONGRESİ "Tabiat Turizmi"/SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM BAĞLAMINDA GASTRONOMİ UYGULAMALARI |
Mustafa AKTURFAN, Ali ŞEN
|
2024
|
|
| (Örnek Olaylarla) ALTERNATİF TURİZM |
Serkan Semint, Ali Şen
|
2024
|
|
| MUTFAK UYGULAMALARI/SU ÜRÜNLERİİLE YİYECEK HAZIRLAMA TEKNİK VE YÖNTEMLERİ |
Ümit SORMAZ, Ali ŞEN, Mustafa AKTURFAN
|
2024
|
|
| 6. Internatıonal Palandöken Scıentıfıc Studıes Congress/Coğrafi İşarete Aday Yöresel Bir Ürün: Karaman Topalağı |
Mustafa AKTURFAN,Ali ŞEN
|
2023
|
|
| 6. ULUSLARARASI SOSYAL BİLİMLER VE İNOVASYON KONGRESİ/AYRANCI KOYUN TEREYAĞI |
Ali ŞEN,Mustafa AKTURFAN
|
2023
|
|
| 6. Internatıonal Palandöken Scıentıfıc Studıes Congress/Rekreasyon Turizmi Bağlamında Yöresel Gastronomik Ürünlerin Geliştirilmesi: Ermenek Kayganası Örneği |
Mustafa AKTURFAN,Ali ŞEN,Yusuf ER
|
2023
|
|
| Mutfakta Geleneksel Ürün Uygulamaları/Pestiller |
Ali ŞEN
|
2022
|
|
| Internatıonal Congress On Food Researches/Ermenek Mutfak Kültüründe Geleneksel Bir Lezzet:tarhanabaşı |
Mustafa AKTURFAN, Ali ŞEN
|
2022
|
|
| 3rd Internatıonal Anatolıan Congress On Scıentıfıc Research Proceedıngs Book/Kahramanmaraş Yöresel Lezzetlerinden:çir Yağlaması |
Ali ŞEN,İrem GENÇ
|
2022
|
|
| Yiyecek İçecek İşletmelerinde Balık Muhafaza Yöntemleri/ |
Ali Şen, Gürkan Uçar
|
2022
|
|
| Tıp Ve Sağlık Bilimleri Çalışmaları/Türkiye’de Madde Bağımlılığı İle Mücadele Yolları Ve Tedavi Yöntemleri |
Erhan ATICI, Mehmet Ali ŞEN
|
2022
|
|
| I. Internatıonal Angloamerıcan Cultural And Lıterary Studıes Symposıum/Ünġversġte Öğrenġmġ Gören Kadın Öğrencġlerġn Bağımlılık Durumları Ve Etkġleyen Faktörler Addıctıon Status Of Female Unıversıty Students And Affectıng Factors |
Mehmet Ali ŞEN,Eda YAKIT AK
|
2022
|
|
| Türkiye Lezzet Rotaları/Karaman |
Ali ŞEN
|
2021
|
|
| Türkiye Lezzet Rotaları/Karaman |
Ali ŞEN
|
2021
|
|
| İleri Mutfak Bilimleri/Balık Ve Su Ürünleri |
Ali ŞEN
|
2021
|
|
| Farklı Perspektifleriyle Uluslararası Turizm/Turizm Politikaları Ve Ekonomik Performans: 2000’li Yıllarda Uluslararası Trendler Ve Türkiye’deki Gelişmeler |
ALİ ŞEN
|
2021
|
|
| İleri Mutfak Bilimleri/Balık Ve Su Ürünleri |
Ali ŞEN
|
2021
|
|
| Temel Mutfak Teknikleri Ve Yönetimi/Sebze Ve Meyveler |
Ali ŞEN
|
2021
|
|
| Temel Mutfak Teknikleri Ve Yönetimi/Sebze Ve Meyveler |
Ali ŞEN
|
2021
|
|
| Farklı Perspektifleriyle Uluslararası Turizm/Turizm Politikaları Ve Ekonomik Performans: 2000’li Yıllarda Uluslararası Trendler Ve Türkiye’deki Gelişmeler |
ALİ ŞEN
|
2021
|
|
| Rekreasyon Disiplinlerarası Yaklaşım Ve Örnek Olaylar/Tatil Ve Beslenme |
Ali Şen , Nazan Aktaş
|
2021
|
|
| Uluslararası İşletmecilik Kongresi/Farklı Kuşaklardan Kullanıcıların Çevrimiçi Alışveriş Kararı İle Siber Risk Algısı Arasındaki İlişki |
Didem KAYALIDEREN, Ali ŞEN
|
2021
|
|
| Türkiye Lezzet Rotaları/Aksaray |
Ali ŞEN, Eda GÜNEŞ
|
2021
|
|
| Farklı Perspektifleriyle Uluslararası Turizm/Turizm İle Uluslararası Ticaret Arasındaki İlişkinin Ampirik Analizi: Türkiye Örneği |
ALİ ŞEN, MUSTAFA ŞİT
|
2021
|
|
| Farklı Perspektifleriyle Uluslararası Turizm/Turizm İle Uluslararası Ticaret Arasındaki İlişkinin Ampirik Analizi: Türkiye Örneği |
ALİ ŞEN, MUSTAFA ŞİT
|
2021
|
|
| Türkiye Lezzet Rotaları/Aksaray |
Ali ŞEN , Eda GÜNEŞ
|
2021
|
|
| Küreselleşme Ve Ekonomik Krizler/2000'li Yıllarda Türkiye Ekonomisi: Makroekonomik Performans Ve Toplumsal Refah Bakımından Bir Değerlendirme |
Ali ŞEN
|
2020
|
|
| Makro Ekonomik Göstergeler Üzerine Ampirik Çalışmalar/Türkiye'de İhracat Ürün Çeşitlendirmesi Ve Ekonomik Büyüme İlişkisi: Asimetrik Bootstrap Kayan Pencereler Nedensellik Testi Yaklaşımı |
Ali ŞEN, Musa ÖZTÜRK
|
2020
|
|
| Makro Ekonomik Göstergeler Üzerine Ampirik Çalışmalar/Türkiye'de Yurt İçi Tasarruf Oranları İle Yabancı Sermaye Hareketleri Arasındaki İlişkinin Haavelmo Hipotezi Kapsamında İncelenmesi |
Ali ŞEN, Ceren PEHLİVAN
|
2020
|
|
| 7. Scf International Conference On “the Future Of The European Union And Turkey-european Union Relations”/Bankacılık Krizlerini Önlemede Geleneksel Tedbirlerin Yetersizliğinin Nedenleri |
Ali Şen, İsmail Balkan
|
2019
|
|
| Tüketicilerin Balık Tüketim Alışkanlıkları Ve Bilgi Durumlarının Belirlenmesi/ |
Ali ŞEN,Nazan AKTAŞ
|
2019
|
|
| Konya İli Coğrafi İşaretli Gıda Ürünleri/ |
Nazan AKTAŞ, Ali ŞEN
|
2019
|
|
| Gastrofizik: Yeme Davranışı Ve Lezzet Algısında Yeni Bir Yaklaşım/ |
Nazan AKTAŞ, Ali ŞEN
|
2019
|
|
| Sağlık Hizmetleri Myo Öğrencilerinin Zaman Yönetimi Becerilerinin Akademik Başarılarına Etkisi/ |
Rojan GÜMÜŞ, Mehmet Ali ŞEN
|
2019
|
|
| Gastronomik Unsur Olarak Gölevez/ |
Ali ŞEN, Mübera ÇİL, Nazan AKTAŞ
|
2019
|
|
| Gastronomi Turizminde Yeni Bir Eğilim: Vejetaryen Ve Vegan Festivaller/ |
Nazan AKTAŞ, Ali ŞEN, Mübera ÇİL
|
2019
|
|
| Sosyal Devlet Olma İlkesi Açısından Evde Sağlık Hizmetleri Birimine Bağlı Hastaların Tıbbi Durumları, Sunulan Hizmetlerin Tespiti/ |
Mehmet Emin KURT, İbrahim ÇEMBERLİTAŞ, Mehmet Ali ŞEN
|
2019
|
|
| Üniversite Öğrencilerinin Testis Kanseri Hakkındaki Bilgi, Tutum Ve Davranışlarının Araştırılması/ |
Burkay YAKAR, Edibe PİRİNÇCİ, Mehmet Ali ŞEN, Ezgi YARAŞIR
|
2019
|
|
| Endemik Stachys Subnuda Bitkisinden Elde Edilen Çeşitli Ekstrelerin Ve İzole Edilen Majör Bileşiklerinin İn Vitro Antidiyabetik Etkilerinin Değerlendirilmesi/Endemik Stachys Subnuda Bitkisinden Elde Edilen Çeşitli Ekstrelerin Ve İzole Edilen Majör Bileşiklerinin İn Vitro Antidiyabetik Etkilerinin Değerlendirilmesi |
Ali ŞEN
|
2018
|
|
| Tıpta İnovasyon Ve Renovasyon Mozaiği/Anti-enflamatuvar Ve Antioksidan Ajanlar Olarak Bitkilerin Değerlendirilmesi |
Ali ŞEN , Leyla BİTİŞ
|
2018
|
|
| Ermenek Araştırmaları - Iı/Ermenek Pekmez Helvası |
Ali ŞEN , Merve ÖZBAY , Yusuf YERLİ
|
2018
|
|
| Ermenek Araştırmaları - Iı/Ermenek Baş Tarhanası Üzerine Nitel Bir Araştırma |
Ali ŞEN , Yılmaz SEÇİM , Mustafa AKTURFAN
|
2018
|
|
| International Health Sciences Conference/Determınatıon Of The Effectıveness Of Busıness, Health And Safety In Students Who Have Learned In Health Departments |
Ahmet Dönder, Eda Yakıt Ak, Mehmet Ali Şen
|
2018
|
|
| Lathyrus Cicera L. Türünün Antioksidan Aktivitesi, Toplam Fenolik Ve Flavonoit İçeriğinin Belirlenmesi/Lathyrus Cicera L. Türünün Antioksidan Aktivitesi, Toplam Fenolik Ve Flavonoit İçeriğinin Belirlenmesi |
Sevda Deniz DALĞIN , Ali ŞEN , Gizem BULUT , Leyla BİTİŞ
|
2018
|
|
| Antitrombosit Etkisi İle Ribes Rubrum L./Antitrombosit Etkisi İle Ribes Rubrum L. |
Gizem GÜLMEZ, Kader Fatma ALGÜL , Turgut ŞEKERLER , Ali ŞEN , Azize ŞENER
|
2018
|
|
| 2017 Uluslararası Sosyal Bilimler Ve Eğitim Konferansı (ıssec 2017)/Mesleki Okul Öğrencileri İçin Program Seçeneklerinin Analizi |
Rojan Gümüş, Mehmet Ali Şen, Gökhan Aba
|
2017
|
|
| 1. International Conference On Scientific Cooperation For The Future İn The Social Sciences/Eğitim İle Bencillik Arasındaki İlişki: Dumlupınar Üniversitesi Örneği |
Ali Şen
|
2016
|
|
