| Gastro-coğrafya/Bitki Örtüsü Ve Gastronomi |
Çinuçen OKAT
|
2023
|
|
| Profesyonel Mutfak Yönetimi İnovatif Yaklaşım/Yiyecek İçecek Sektörüne Genel Bir Bakış |
Çinuçen OKAT, Uğur Eren TAŞKESEN
|
2023
|
|
| 9th Internatıonal Congress On Humanıtıes And Socıal Scıences In A Changıng World/Sarıkamış Kayak Tesisi İle Erciyes Kayak Merkezi, Salzburg( Saalbach-hinterglemm) Ve Merano (meran 2000) Kayak Merkezlerinin Bencmarking Yöntemiyle Karşılaştırılması |
.Pelin KOÇ, .Çinuçen OKAT , . Erol GEÇGİN
|
2023
|
|
| Sürdürülebilir Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi/Sürdürülebilirliğe Genel Bir Bakış |
Volkan BAHÇECİ , Çinuçen OKAT
|
2022
|
|
| Profesyonel Mutfak Yönetimi İnovatif Yaklaşım/Yiyecek İçecek Sektörüne Genel Bir Bakış |
Çinuçen OKAT, Uğur Eren TAŞKESEN
|
2022
|
|
| Temel Mutfak Teknikleri Ve Yönetimi/Hijyen Ve Sanitasyon |
Çinuçen OKAT
|
2021
|
|
| Denizden Gastronomiye/Ege Mutfağından Çipura Ve Levrek |
Çinuçen OKAT
|
2021
|
|
| Temel Mutfak Teknikleri Ve Yönetimi/Hijyen Ve Sanitasyon |
Çinuçen OKAT
|
2021
|
|
| Denizden Gastronomiye/Ege Mutfağından Çipura Ve Levrek |
Çinuçen OKAT
|
2021
|
|
| Yiyecek İçecek Hizmetlerinde Müşteri Yönetimi/Müşteri Şikâyetleri Yönetimi |
Çinuçen OKAT, Merve UÇKAN ÇAKIR
|
2021
|
|
| Yiyecek İçecek Hizmetlerinde Müşteri Yönetimi/Müşteri Şikâyetleri Yönetimi |
Çinuçen OKAT, Merve UÇKAN ÇAKIR
|
2021
|
|
| Iwact’21 Internatıonal West Asıa Congress Of Tourısm The Book Of Proceedıngs/Türkiye’ Nin Jeoturizm Potansiyeli: Kavramsal Bir Değerlendirme |
Elvan AYDEMİR,Ü. Songül ÖZER,Ü. Çinuçen OKAT
|
2021
|
|
| Rekreasyon: Tarihsel Gelişim, Teoriler, Farklı Alanlarla İlişkiler Ve Güncel Gelişmeler/Rekreasyonda Güncel Trend Ve Gelişmeler |
Çinuçen Okat, Simge Kömürcü
|
2020
|
|
| Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar/Yeni Bir Akım Olarak Freegan Kavramının İncelenmesi |
Turgay BUCAK, Gamzegül SUHER, Çinuçen OKAT
|
2020
|
|
| Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar/Yeni Bir Akım Olarak Freegan Kavramının İncelenmesi |
Turgay BUCAK,Gamzegül SUHER,Çinuçen OKAT
|
2020
|
|
| Türk Mutfağı Tanıtım Faaliyetlerinin Gastrodiplomasi Kavramı Açısından İncelenmesi/ |
Turgay BUCAK, Serkan YİĞİT, Çinuçen OKAT
|
2019
|
|
