ALPER IŞIN
Kurumu:
İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ
Bölümü:
TURİZM FAKÜLTESİ
Alan:
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI
Toplam Yayın

13

Toplam Atıf

2

Yayın Listesi

Yayın Adı Yazar(lar) Yayın Yılı
Gastronomide Akademik Çalışmalar/Sürdürülebilir Gastronomi Turizminde Yöresel Yemekler Ve Coğrafi İşaretli Ürünlerin Önemi Fuat BAYRAM, Alper IŞIN 2022
Türkiye Lezzet Rotaları/Kütahya Adem ADEMOĞLU, Alper IŞIN 2021
Türkiye Lezzet Rotaları/Afyonkarahisar Zeynep ÇINAR, Alper IŞIN 2021
Geleceğin Restoranları/Robotlar Ve Restoranlar Alper IŞIN,Eren YALÇIN 2021
Rekreasyon Ve Turizm Araştırmaları/Sosyal Rekreasyon Ve Gastronomi Turizmi Alper IŞIN,Eren YALÇIN 2021
Geleceğin Restoranları/Robotlar Ve Restoranlar Alper IŞIN, Eren YALÇIN 2021
Türkiye Lezzet Rotaları/Kütahya Adem ADEMOĞLU , Üyesi Alper IŞIN 2021
Türkiye Lezzet Rotaları/Afyonkarahisar Zeynep ÇINAR , Üy. Alper IŞIN 2021
Coğrafi İşaretli Ürünlerin Gastronomi Turizmi Kapsamında Değerlendirilmesi: Akdeniz Bölgesi Örneği/ İrfan YAZICIOĞLU, Alper IŞIN, Eren YALÇIN 2019
Prof. Dr. Emine Akyüz'e Armağan Akademisyenlikte 50 Yıl/Türkiye’de Turizm Öğretmeni Yetiştirmenin Hukuksal Evrimi Bilgehan GÜLCAN, Özgür YAYLA, Alper IŞIN 2018
17. Ulusal Turizm Kongresi/Restoranlarda Fiziksel Unsurların Müşterilerin Değer Ve Kalite Algılamaları Yoluyla Davranışsal Eğilimlerine Etkisi Alper IŞIN 2016
Iv. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Kongresi/Gençlerin Genetiği Değiştirilmiş Ürünlere Yönelik Bilgilerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma Alper IŞIN,Özgür YAYLA,Nevin ŞANLIER 2012
Iv. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Kongresi/Üniversite Öğrencilerinin Besin Seçimini Etkileyen Etmenler Özgür YAYLA,Alper IŞIN,Nevin ŞANLIER 2012

Atıf Listesi

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın - Atıf Grafiği

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayın Yaptığı Sempozyumlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Atıf Aldığı Yazarlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Üniversite Görüntüleme Sayısı
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi 3
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 2
Yozgat Bozok Üniversitesi 2
Gazi Üniversitesi 1
Dikkat! Yayını Pdf Olarak Email Üzerinden Bize Atmanız Durumunda Yayınınız Daha Sağlıklı Taranıp Sistemle Uyumlu Çalışacaktır.Manuel Eklemeniz Durumunda Sadece Siz Ve Sizin Profilinize Giren Kişiler Tarafından Görülecektir.
image