ELVAN OCAK
Kurumu:
VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ
Bölümü:
MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Alan:
GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ/SÜT TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI
Toplam Yayın

40

Toplam Atıf

31

Yayın Listesi

Yayın Adı Yazar(lar) Yayın Yılı
Gıda Nanobiyoteknolojisi/food Nanobıotechnology/Gıda Teknolojisindeki Probiyotiklerin Nanoenkapsülasyonu Elvan OCAK,Abdullah DEMİRCİ 2023
Sürdürülebilir Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi/Yiyecek İçecek Hizmetlerinde Sürdürülebilir Yenilikçi Yaklaşımlar Elvan OCAK Gülşen Berat TORUSDAĞ 2022
Denizden Gastronomiye/Van Balığı Ve Gastronomiye Katkısı Elvan OCAK, Zafer CEYLAN 2021
Denizden Gastronomiye/Van Balığı Ve Gastronomiye Katkısı Elvan OCAK, Zafer CEYLAN 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B1 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B5 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B15 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B19 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B4 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B3 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B9 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B7 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B2 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B11 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B14 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B18 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B12 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B17 Yorum Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B20 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B13 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B16 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B6 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B8 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Esans Yağlar (üretimi, Gıdada Ve Hayvan Beslemede Kullanımı)/B10 Ahmet Hilmi ÇON, Ahmet TEKELİ, Aygül KÜÇÜKGÜLMEZ, Ergin ÖZTÜRK, Elvan OCAK 2021
Kimya Araştırmaları 2/Bölüm 8 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Günümüzde Bazı Tıbbi Konuların Genel Bakış Açısı/Bölüm 1 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Kimya Araştırmaları 2/Bölüm 6 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Kimya Araştırmaları 2/Bölüm 3 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Kimya Araştırmaları 2/Bölüm 1 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Günümüzde Bazı Tıbbi Konuların Genel Bakış Açısı/Bölüm 6 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Günümüzde Bazı Tıbbi Konuların Genel Bakış Açısı/Bölüm 2 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Overvıew Of Some Current Medıcıne Issues/Bölüm 5 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Çanakkale Çanakkale 2/Bölüm 2 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Günümüzde Bazı Tıbbi Konuların Genel Bakış Açısı/Bölüm 4 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Overvıew Of Some Current Medıcıne Issues/Bölüm 3 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Günümüzde Bazı Tıbbi Konuların Genel Bakış Açısı/Bölüm 7 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Çanakkale Çanakkale 2/Bölüm 4 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Kimya Araştırmaları 2/Bölüm 5 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
Kimya Araştırmaları 2/Bölüm 7 Elvan OCAK, Aslı ÇİLİNGİR YELTEKİN, Ayhan BAŞTÜRK , Ceyda BİLGİÇ, Ahmet B. DEMIRPOLAT 2021
5. Internatıonal Conference On Agrıculture, Anımal Scıence And Rural Development/Lıposomes Structure, Characterıstıc And Use In Food Özlem SOYSONA AR,Elvan OCAK,Kevser ALACA,Ayhan BAŞTÜRK 2020

Atıf Listesi

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın - Atıf Grafiği

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayın Yaptığı Yayınevleri


Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Atıf Aldığı Yazarlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Üniversite Görüntüleme Sayısı
Dikkat! Yayını Pdf Olarak Email Üzerinden Bize Atmanız Durumunda Yayınınız Daha Sağlıklı Taranıp Sistemle Uyumlu Çalışacaktır.Manuel Eklemeniz Durumunda Sadece Siz Ve Sizin Profilinize Giren Kişiler Tarafından Görülecektir.
image