FURKAN DURSUN
Kurumu:
KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ
Bölümü:
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Alan:
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI
Toplam Yayın

2

Toplam Atıf

2

Yayın Listesi

Yayın Adı Yazar(lar) Yayın Yılı
Tarihsel,kültürel Ve Turizm Boyutuyla İçecekler/Rom Furkan DURSUN 2023
“yaşamın Geleceği, Medeniyetimizin Temelleri” Mutfakta Sürdürülebilirlik/Kabuklar Lif Mi Renklendirici Mi? Kübra AKTAŞ, Furkan DURSUN 2023

Atıf Listesi

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın - Atıf Grafiği

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayınevi Yayın Sayısı
Literatür Yayıncılık 1
Detay Yayıncılık 1

Yayın Yaptığı Ortak Yazarlar

Yazar Adı Yayın Sayısı
Kübra AKTAŞ 1
Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Atıf Aldığı Yazarlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Üniversite Görüntüleme Sayısı
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 10
Dikkat! Yayını Pdf Olarak Email Üzerinden Bize Atmanız Durumunda Yayınınız Daha Sağlıklı Taranıp Sistemle Uyumlu Çalışacaktır.Manuel Eklemeniz Durumunda Sadece Siz Ve Sizin Profilinize Giren Kişiler Tarafından Görülecektir.
image