SELDA UCA
Kurumu:
KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ
Bölümü:
TURİZM FAKÜLTESİ
Alan:
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI
Toplam Yayın

32

Toplam Atıf

32

Yayın Listesi

Yayın Adı Yazar(lar) Yayın Yılı
Gastronomi Tarihi/Tarih Öncesi Devirler (prehistorya) Selda UCA,Yaşar Mert DEMİRAL 2023
Turizmde Yeni Trendler/Restoran İşletmelerinde Sürdürülebilir Mutfak Yönetim Süreci Üzerine Bir Durum Çalışması Hikmet Can Çetin, Alican Akçiçek, Selda Uca, Emrah Özkul 2023
D Ü N Y A M U T Fa K Kültürleri/Arjantin Mutfağı Ecem TEZGEL ÇOBAN, Selda UCA 2022
/Gastronomi Ve Felsefe Selda UCA 2021
Disiplinlerarası Bakış Açısıyla Gastronomi Kavramlar, Araştırmalar Ve Çalışma Önerileri/Gastronomi Ve Felsefe Selda UCA 2021
Alternatif Turizm (turizmin 41 Türü)/Kumar Turizmi Selda UCA 2020
Alternatif Turizm (turizmin 41 Türü)/Kumar Turizmi Selda UCA 2020
International Marmara Social Sciences Congress (spring 2020) Proceedıngs E-book/Gastronomi Turizminde Turistik Çekicilik Unsuru: İstanbul Sokak Lezzetleri Eylem Kara,Selda Uca 2020
International Marmara Social Sciences Congress (spring 2020) Proceedıngs E-book/Otel İşletmelerinde Çevrimiçi Değerlendirmelere Yönelik İçerik Analizi Mehtap KARADENİZ,Selda UCA,Emrah ÖZKUL 2020
Şehir Turizmi/Şehir Turizmi Kavramı Ve Gelişimi Selda UCA 2019
Şeyh·r Turi·zmi·/Şehi·r Desti·nasyonlarinin Yöneti·mi· Selda UCA 2019
Şehir Turizmi/Şehir Markalaşması Ve Kültürleriyle Markalaşmış Şehirler Selda UCA 2019
Şehir Turizmi/Şehir Turizmi Ve Kültür Selda UCA 2019
Şehir Turizmi/Şehir Turistleri Selda UCA 2019
Şehir Turizmi/Şehir Turizminin Boyutları Selda UCA 2019
Şeyh·r Turi·zmi·/Şeyh·rleri·n Pazarlanmasi Selda UCA 2019
Doğal Kaynaklara Dayalı Turizm: Ordu İli Ve Jukkasjarvi Örnekleri/ Fatma Şengül, Hanife Akyüz, Selda Uca 2019
Kültürel Miras Madenciliği: Kocaeli İlinin Kültür Varlıklarına Yönelik Bir Değerlendirme/ Hanife Akyüz, Selda Karahan, Selda Uca 2019
Hizmet Kalitesi, Marka Adı, Marka Güveni Ve Marka İmajı Ölçeklerinin Zincir Yiyecek-içecek İşletmelerinde Uygulanabilirliği Üzerine Bir Araştırma/ Selda Uca, Bilsen Bilgili, Mesud Uzun 2019
Küresel Havayolu Ittifaklarina Bağli Olarak Faaliyet Gösteren Havayolu Firmalarinin Müşteri Sadakat Programlarina Yönelik İçerik Analizi/ Selda Uca, Volkan Altıntaş, Demet Tüzünkan 2019
Yiyecek-içecek İşletmelerinin Web Sitelerinin Pazarlama Karması (7p) Unsurları Açısından Değerlendirilmesi: Eskişehir İli Örneği/ Büşra KİŞ, Demet TÜZÜNKAN, Selda UCA. 2019
Deneyimsel Pazarlama Kapsamında Destinasyonlar İçin Arttırılmış Gerçeklik Uygulamalarına Yönelik Bir Araştırma/ Ebru Avcı, Bilsen Bilgili, Emrah Özkul, Selda Uca 2019
Vıı. Ulusal Iıı. Uluslararası Doğuakdeniz Turizm Sempozyumu/Konaklama İşletmelerinin Pazarlama Estetiği Unsurlarının Turistlerin Demografik Değişkenlerine Göre İncelenmesi: Eskişehir Örneği Gökçe YÜKSEK, Selda UCA, Merve ASMADİLİ 2018
Hippoterapi Uygulamalarında Dengeli Beslenmenin Önemi/Hippoterapi Uygulamalarında Dengeli Beslenmenin Önemi Dilek Dülger Altıner, Erdener Balıkçı, Selda Uca 2018
Engellerde Yeni Umut: Hippoterapi/Engellerde Yeni Umut: Hippoterapi Erdener Balıkçı, Dilek Dülger Altıner, Selda Uca 2018
Turizmin Sosyal Psikolojik Dinamikleri/Turist Ve Çevre Selda UCA 2016
17. Ulusal Turizm Kongresi/On Birinci Sakin Şehir Uzundere: Turizm Potansiyeli Açısından Gelişme Perspektifleri Tanju GÜDÜK , Selda UCA ÖZER , Demet TUZUNKAN , Aslı ALBAYRAK 2016
11. Uluslararası Türk Dünyası Sosyal Bilimler Kongresi/Rekreasyon Amaçlı Spor Tesisi Olarak Fıtness Merkezlerinde Müşteri Profilini Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma (edirne İl Örneği) Selda Uca ÖZER , Serpil AYAS , Sacide YILMAZEL 2013
14. Ulusal Turizm Kongresi/Turizm Sektöründe İş Kazaları Ve Meslek Hastalıklarına Yönelik Tespitler Ve Tedbirler Selda UCA ÖZER , Demet TÜZÜNKAN , Bilge ÇAVUŞGİL KÖSE 2013
13. Ulusal Turizm Kongresi/Alışveriş Turizmi Kapsamında “istanbul Shoppıng Fest” Ve Yansımaları Selda UCA ÖZER,Demet TÜZÜNKAN 2012
13. Ulusal Turizm Kongresi/“uzun Kuyruk” (long Taıl) Pazarlama Yaklaşımı Ve Turizm Sektöründe Uygulanabilirliğine Yönelik Bir Değerlendirme Bilge ÇAVUŞGİL KÖSE,Selda UCA ÖZER 2012
4. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi/Geleceğin İnsan Kaynağının Kariyere Bakış Açısı: İstanbul’da Turizm Eğitimi Alan Meslek Yüksekokulu Öğrencilerine Yönelik Bir Araştırma Selda UCA, E. Görkem KAYAALP ERSOY 2008

Atıf Listesi

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın - Atıf Grafiği

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayın Yaptığı Yayınevleri


Yayın Yaptığı Sempozyumlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Atıf Aldığı Yazarlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Üniversite Görüntüleme Sayısı
Dikkat! Yayını Pdf Olarak Email Üzerinden Bize Atmanız Durumunda Yayınınız Daha Sağlıklı Taranıp Sistemle Uyumlu Çalışacaktır.Manuel Eklemeniz Durumunda Sadece Siz Ve Sizin Profilinize Giren Kişiler Tarafından Görülecektir.
image