ADEM ARMAN
Kurumu:
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
Bölümü:
TURİZM FAKÜLTESİ
Alan:
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI
Toplam Yayın

14

Toplam Atıf

32

Yayın Listesi

Yayın Adı Yazar(lar) Yayın Yılı
MUTFAK SANATI Kavramlar, İlkeler ve Uygulamalar/SEBZE ÇEŞİTLERİ VE SEBZELERİ HAZIRLAMA METOTLARI Adem ARMAN 2024
Turizm Ve Bilimsel Araştırma Yöntemleri/Turizmde Araştırma Yöntemi: Deneysel Araştırmalar Adem ARMAN, Özkan ERDEM 2022
Mutfak Yönetimi/Mutfakta Fiziksel Planlama Ve Kurulum Adem ARMAN 2021
Mutfak Yönetimi/Mutfakta Fiziksel Planlama Ve Kurulum Ögr. Üyesi Adem ARMAN 2021
Tatlı, Pasta Ve Hamur İşleri Kavramlar, İlkeler Ve Örnek Uygulamalar/Temel Çikolata İşleme Teknikleri Adem ARMAN, Özkan ERDEM 2021
Gastronomi Turizmi Kavramlar, İlkeler Ve Uygulamalar/Yemek, Kültür Ve Turizm Arasındaki İlişkiler Adem ARMAN, Samet AK 2021
Tatlı, Pasta Ve Hamur İşleri Kavramlar, İlkeler Ve Örnek Uygulamalar/Temel Çikolata İşleme Teknikleri Adem ARMAN, Özkan ERDEM 2021
Gastronomi Turizmi Kavramlar, İlkeler Ve Uygulamalar/Yemek, Kültür Ve Turizm Arasındaki İlişkiler Adem ARMAN, Samet AK 2021
11. Uluslararası Bilimsel Araştırmalar Kongresi -sosyal Ve Eğitim Bilimleri-/Kültür, İnanç Ve Coğrafya Faktörlerinin, Toplumların Yemek Kimliği Oluşum Ve Gelişim Sürecine Etkisi Adem ARMAN, Hikmet Can ÇETİN 2021
Mutfak Sanatı Kavramlar, İlkeler Ve Uygulamalar/Sebze Çeşitleri Ve Sebzeleri Hazırlama Metotları Adem ARMAN 2020
Turizm Alanında Güncel Konular Ve Araştırmalar/Otel İşletmeleri Mutfaklarında Gıda Atığı Oluşumu Ve Değerlendirilmesi Adem ARMAN 2020
Mutfak Sanatı Kavramlar, İlkeler Ve Uygulamalar/Sebze Çeşitleri Ve Sebzeleri Hazırlama Metotları Adem ARMAN 2020
Bir Yerin Tabaktaki Kimliği/Düzce: Akçakoca Melengücceği Tatlısı Adem ARMAN 2019
Avrupa Gençlik Kış Olimpiyatları'nın Uluslararası Spor Organizasyonlarının Kapsamındaki Bölgesel Ekonomiye Katkısı/Contrıbutıon Of European Youth Olympıc Wınter Games To The Regıonal Economy Wıthın The Scope Of Internatıonal Sports Organızatıons Ersin ARIKAN, Emre ÇİLESİZ, Adem ARMAN 2017

Atıf Listesi

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın - Atıf Grafiği

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayın Yaptığı Yayınevleri


Yayın Yaptığı Sempozyumlar

Yayın Yaptığı Ortak Yazarlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Atıf Aldığı Yazarlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Üniversite Görüntüleme Sayısı
Ondokuz Mayıs Üniversitesi 2
Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 1
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 1
Akdeniz Üniversitesi 1
Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1
Dikkat! Yayını Pdf Olarak Email Üzerinden Bize Atmanız Durumunda Yayınınız Daha Sağlıklı Taranıp Sistemle Uyumlu Çalışacaktır.Manuel Eklemeniz Durumunda Sadece Siz Ve Sizin Profilinize Giren Kişiler Tarafından Görülecektir.
image