| Turist Rehberliğine Yönelik 7 Bölge Müzeler/Karadeniz Bölgesi |
Mehmet Sedat İPAR
|
2023
|
|
| Yavaş Turizm Ve Türkiye’deki Yavaş Turizm Destinasyonları/Sınop: Gerze |
Mehmet Sedat İpar, Ozan Kaya
|
2022
|
|
| Tüketıcı Davranışlarında Makro Trendler/Meta Evren (metaverse): Fiziksel Dünyanın Sanala Taşınması |
Mehmet Sedat İPAR, Yasemin TOPRAK
|
2022
|
|
| Temel Mutfak Bilimleri/Menü Planlama |
Mehmet Sedat İPAR
|
2021
|
|
| Örneklerle Tur Planlaması Ve Yönetimi/Tur Organizasyonlarında Fiyatlama |
Mehmet Sedat İPAR
|
2021
|
|
| Temel Mutfak Bilimleri/Menü Planlama |
Mehmet Sedat İPAR
|
2021
|
|
| Örneklerle Tur Planlaması Ve Yönetimi/Tur Organizasyonlarında Fiyatlama |
Mehmet Sedat İPAR
|
2021
|
|
| Disiplinlerarası Bakış Açısıyla Gastronomi Kavramlar, Araştırmalar Ve Çalışma Önerileri/Gastronomi Ve Siyaset |
Mehmet Sedat İPAR
|
2021
|
|
| Disiplinlerarası Bakış Açısıyla Gastronomi Kavramlar, Araştırmalar Ve Çalışma Önerileri/Gastronomi Ve Siyaset |
Mehmet Sedat İPAR
|
2021
|
|
| Türkiye Lezzet Rotaları/Hakkâri |
Mehmet Sedat İPAR, Ufuk SAMAV
|
2021
|
|
| Türkiye Lezzet Rotaları/Van |
Mehmet Sedat İPAR, Ufuk SAMAV
|
2021
|
|
| Türkiye Lezzet Rotaları/Van |
Mehmet Sedat İPAR , Ufuk SAMAV
|
2021
|
|
| Türkiye Lezzet Rotaları/Hakkâri |
Mehmet Sedat İPAR , Ufuk SAMAV
|
2021
|
|
| Turızm Ve Sanat/Edebiyat Sanatı Ve Turizm |
Mehmet Sedat İpar
|
2020
|
|
| Yiyecek Ve İçecek Servisi Klasik Ve Modern Yaklaşım/Gelişmiş Servis Teknikleri |
Mehmet Sedat İPAR
|
2020
|
|
| Yiyecek Ve İçecek Servisi Klasik Ve Modern Yaklaşım/Gelişmiş Servis Teknikleri |
Mehmet Sedat İPAR
|
2020
|
|
| Alternatif Turizm (turizmin 41 Türü)/Korunan Alanlar Ve Turizm |
Mehmet Sedat İPAR
|
2020
|
|
| Destınasyon Pazarlaması/Destinasyon Pazarlamasında Turistik Hizmet Kalitesi |
Mehmet Sedat İpar
|
2020
|
|
| Turizm İşletmelerinde Negatif Örgütsel Davranışlar 2 (örnek Olaylarla)/Turizm İşletmelerinde Kibir Davranışı |
Mehmet Sedat İPAR
|
2020
|
|
| Turizm İşletmelerinde Negatif Örgütsel Davranışlar 2/Turizm İşletmelerinde Kibir Davranışı |
Mehmet Sedat İPAR
|
2020
|
|
| Alternatif Turizm (turizmin 41 Türü)/Korunan Alanlar Ve Turizm |
Mehmet Sedat İPAR
|
2020
|
|
| Erışılebılır Turızm Ve Yardımcı Teknolojıler/Turizmde Erişilebilir Bilgi Ve Yardımcı Teknolojiler |
Alper Kurnaz, Mehmet Sedat İpar
|
2020
|
|
| Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar/Gaziantep’in Gastronomi Alanında Unesco Yaratıcı Şehirler Ağına Katılmasına İlişkin Yerel Halkın Bakış Açısı Üzerine Bir Araştırma |
Mehmet Sedat İPAR,Burhan AKYILMAZ,Evrim YALDIZ,İbrahim GİRİTLİOĞLU
|
2020
|
|
| Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar/Gaziantep’in Gastronomi Alanında Unesco Yaratıcı Şehirler Ağına Katılmasına İlişkin Yerel Halkın Bakış Açısı Üzerine Bir Araştırma |
Mehmet Sedat İPAR, Burhan AKYILMAZ, Evrim YALDIZ, İbrahim GİRİTLİOĞLU
|
2020
|
|
| Destinasyon Yönetimi Ve Pazarlaması/Destinasyonlarda Ürün Geliştirme Ve Dağıtım |
Mehmet Sedat İPAR
|
2019
|
|
| Bir Yerin Tabaktaki Kimliği/Sinop: Sinop Nokulu |
Mehmet Sedat İPAR
|
2019
|
|
| Turist Rehberliği Mesleği (dünü-bugünü-yarını)/Turist Rehberlerinin Seyahat İşletmeleri, Tur Personeli Ve Diğer İşletmeler İle İlişkileri |
Mehmet Sedat İPAR,Özlem ÖZBEK
|
2019
|
|
| Konaklama İşletmeleri Çalışanlarının İş Ve Meslek Hastalıklarının Belirlenmesi: Gaziantep’te 4 Ve 5 Yıldızlı Otellerde Bir Araştırma/ |
İbrahim GİRİTLİOĞLU, Mehmet Sedat İPAR, Hakkı Hikmet DELİKANLI
|
2019
|
|
| Vıı. Ulusal Iıı. Uluslararası Doğuakdeniz Turizm Sempozyumu/Derste Teknoloji Kullanımı Ve Öğrencilerin Üniversitelerine Olan Bağlılıkları Arasındaki İlişkinin İncelenmesi: Turizm Rehberliği Bölümü Öğrencileri Örneği |
Mehmet Sedat İPAR, Mehmet KESKİN, Ali Turan BAYRAM, Gül ERKOL BAYRAM
|
2018
|
|
| 6. Ulusal 2.uluslararası Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu/Gastronomi Şehri Gaziantep’in İmaj Algısının Değerlendirilmesine Yönelik Bir Çalışma |
İbrahim GİRİTLİOĞLU, Merve OSKAN, Mehmet Sedat İPAR
|
2017
|
|
| 6. Ulusal 2.uluslararası Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu/Gastronomi Turizmi Açısından Gaziantep’in Sokak Lezzetleri Üzerine Bir İnceleme |
İbrahim GİRİTLİOĞLU, Hümeyra DEMİR, Mehmet Sedat İPAR
|
2017
|
|
| 3. Internatıonal Congress On Socıal Scıences, Chına To Adrıatıc/Osmanlı Ve Türk Mutfağına Yönelik Faaliyet Gösteren Yiyecek- İçecek İşletmelerinde Müşteri Şikâyetlerinin İncelenmesi: Antalya Bölgesi Kapsamında Bir Araştırma |
İbrahim GİRİTLİOĞLU,Mehmet Sedat İPAR,Rahime SEVİNÇ
|
2016
|
|
| 3. Internatıonal Congress On Socıal Scıences, Chına To Adrıatıc/Gastronomi Alanında Unesco Yaratıcı Şehirler Ağı Üyeliğinin Gaziantep Şehrine Olası Avantajları Üzerine Bir Araştırma |
İbrahim GİRİTLİOĞLU,Mehmet Sedat İPAR,Halil İbrahim KARAKAN
|
2016
|
|
| 3. Internatıonal Congress On Socıal Scıences, Chına To Adrıatıc/Otel İşletmelerinde Yiyecek- İçecek Departmanı Çalışanlarının İş Tatminine Etki Eden Faktörler Üzerine Yazınsal Bir İnceleme |
İbrahim GİRİTLİOĞLU,Halil İbrahim KARAKAN,Mehmet Sedat İPAR
|
2016
|
|
| Genel Turizm/Turizmin Ekonomik Etkileri |
Mehmet Sedat İPAR, Gülsüm DEMİR KAYA, Gülay ÖZDEMİR YILMAZ
|
2016
|
|
| 13. Ulusal Turizm Kongresi/Edebiyat’ın Pazarlama Aracı Olarak Turizm Amaçlı Kullanımı Üzerine Bir Araştırma |
Emrah ÖZKUL,Dilek DEMİRER,Mehmet Sedat İPAR
|
2012
|
|
