METE HAN ÜNER
Kurumu:
DÜZCE ÜNİVERSİTESİ
Bölümü:
GÖLYAKA MESLEK YÜKSEKOKULU
Alan:
OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ/AŞÇILIK PR.
Toplam Yayın

3

Toplam Atıf

5

Yayın Listesi

Yayın Adı Yazar(lar) Yayın Yılı
Temel Mutfak Bilimleri/Uluslararası Mutfak Terimleri Mete Han ÜNER, Adem YETİM 2021
Temel Mutfak Bilimleri/Uluslararası Mutfak Terimleri Mete Han ÜNER, Adem YETİM 2021
Cemil Meriç 10.uluslararası Sosyal Bilimler Ve Spor Kongresi/Tat Ve Lezzet Bġleġenġ Olarak Acı Tadın Sınıflandırılması, Mutfaklarda Bġlġnçlġ Olarak Kullanılması; Scovılle Acılık Ölçeğġ Mete Han ÜNER , Gürkan AKDAĞ , Ufuk SAMAV 2018

Atıf Listesi

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın - Atıf Grafiği

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun BookCites'a üye olması veya ücretsiz deneme açılması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayın Yaptığı Yayınevleri

Yayınevi Yayın Sayısı
Detay Yayıncılık 2
Saybilder Yayınevi 1

Yayın Yaptığı Ortak Yazarlar

Yazar Adı Yayın Sayısı
Adem YETİM 2
Gürkan AKDAĞ 1
Ufuk SAMAV 1
Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.

Atıf Aldığı Yazarlar

Önemli!
Sonuçların tamamını görmek için BookCites'a üye bir üniversite ağından erişim sağlamalısınız. Kurumuzun Bookcites'a üye olması için Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı ile iletişim kurabilirsiniz.
Üniversite Görüntüleme Sayısı
İzmir Bakırçay Üniversitesi 4
Kırıkkale Üniversitesi 3
Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 3
Necmettin Erbakan Üniversitesi 3
Ondokuz Mayıs Üniversitesi 3
Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
Afyon Kocatepe Üniversitesi 1
Hitit Üniversitesi 1
Bartın Üniversitesi 1
Gazi Üniversitesi 1
Harran Üniversitesi 1
KTO Karatay Üniversitesi 1
Kilis 7 Aralık Üniversitesi 1
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1
İstanbul Rumeli Üniversitesi 1
Dikkat! Yayını Pdf Olarak Email Üzerinden Bize Atmanız Durumunda Yayınınız Daha Sağlıklı Taranıp Sistemle Uyumlu Çalışacaktır.Manuel Eklemeniz Durumunda Sadece Siz Ve Sizin Profilinize Giren Kişiler Tarafından Görülecektir.
image